Этот свежий и лёгкий зелёный салат с кабачком и горошком — идеальное веганское блюдо для тех, кто ценит натуральный вкус и пользу овощей. Сочетание нежных ломтиков кабачка, сладкого зелёного горошка и сочной зелени создаёт гармоничный вкусовой букет, который понравится даже самым взыскательным гурманам.
Кабачок, обжаренный до золотистой корочки или поданный в сыром виде, придаёт салату приятную текстуру и лёгкую сладость. Зелёный горошек добавляет яркие нотки и насыщает блюдо растительным белком, делая его не только вкусным, но и питательным. Дополненный свежей зеленью — рукколой, шпинатом или листьями салата — этот салат становится настоящим витаминным взрывом.
Идеально подходит для лёгкого ужина, полезного перекуса или как гарнир к основным блюдам. Подавайте его с лёгкой заправкой из оливкового масла и лимонного сока, чтобы подчеркнуть натуральный вкус ингредиентов.
Попробуйте этот веганский зелёный салат с кабачком и горошком — простое, но изысканное блюдо, которое порадует вас своей свежестью и пользой!