Теплый салат из кабачков, томатов, огурцов и зеленого горошка
Рецепт с фото пошаговый
Автор 🇷🇺 Ольга Бородина
#кабачок #игры #салат
Этот салат я приготовила на сковороде, подаётся он тёплый, как...
20 мин
3 порции
Ингредиенты
- Кабачок 1/3 большого кабачка
- Помидоры 4 шт
- Огурцы 400 г
- Горошек консервированный 1/2 банки
- Лук зеленый много
- Укроп много
- Приправа 20 овощей 1 ст.л
- Черри желтые 4 шт
- Сахар 1 ст.л
- Гранатовый соус 2 ст.л
Шаги приготовления
5
человек планируют готовить
1
Кабачок моем, очищаем от кожуры, крошим. Добавляем к нему порезанный огурец, добавляем приправы и перемешиваем.
2
Добавляем к томатам, которые уже тушатся на сковороде.
3
Чеснок режем и кладем также к овощам. Напомню, мы не тушим овощи, а только подогреваем. Как только появляются пузырьки закипания, выключаем и даём постоять, словно маринуем овощи с ароматной приправой и чесноком. Добавляем сахар.
4
Выкладываем салат в салатник, высыпаем полбанки горошка. Добавляем соус Посыпаем зеленью. В середину кладём черри для красоты. Я салат использовала,как гарнир к фаршированным перцам. Такой салат, приправленный гранатовым соусом, можно подать к мясу. Приятного аппетита.
Поддержать
Запланировать
Запланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.
4.97741
Эмоции 19
Подарите автору эмоцию!
7
2
4
6
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Комментарии
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями
Рецепты с теми же ингредиентами
Похожие рецепты
Приложение Овкусе всегда под рукой
Установите бесплатное приложение сейчас и получайте еще больше вдохновения всегда и везде!