Идеальное слоёное тесто с уксусом - рецепты с фото

1,096 рецептов найдено
Стандартный
Премиум поиск
award-icon award-icon award-icon award-icon
Универсальное тесто на кефире
кефир, сухие дрожжи, сахар, мука, яйцо, соль, масло растительное
recipe-author-avatar
Александра Вейберг
Универсальное тесто на кефире
award-icon award-icon award-icon award-icon
Тесто для пирожков 🤤
кефир, масло растительное, мука, соль, сахар, сухие дрожжи
recipe-author-avatar
Ольга 🌳
Тесто для пирожков 🤤
award-icon award-icon award-icon award-icon
Тесто для пиццы
мука пшеничная просеянная, быстродействующие сухие дрожжи, молоко коровье, соль, сахар, прованские травы
recipe-author-avatar
aliya
Тесто для пиццы
award-icon award-icon award-icon award-icon
Равиоли с горбушей и рикоттой с луково-свекольным соусом
мука, яйца, свекольный сок, соль, масло растительное, рикотта, консервированная горбуша, петрушка, перец, хмели-сунели, кориандр, лук, базилик, сушеная, сушеный красный лук, сливки, вода, масло сливочное, обжаренная мука
recipe-author-avatar
Лесная Эльфа
Равиоли с горбушей и рикоттой с луково-свекольным соусом
award-icon award-icon award-icon award-icon
Слойки со взбитыми сливками и клубникой
бездрожжевое тесто, яйца, сливки, сахарная пудра, клубника
recipe-author-avatar
Анастасия Амбассадор
Слойки со взбитыми сливками и клубникой
recipe-author-avatar
СБОРНИК РЕЦЕПТОВ
Сладкая выпечка
50 рецептов + 20 полезных советов и лайфхаков по работе с тестом.
Сладкая выпечка
award-icon award-icon award-icon award-icon
Кето тарталетки с кремом из форели
Тесто:, мука миндальная, ксантановая камеди мерные ложки, яйцо, моцарелла, разрыхлитель пол, соль, Начинка - все опционно:, форель слабосоленая, сыр творожный, икра красная
recipe-author-avatar
Elena Karaevskaya
Кето тарталетки с кремом из форели
award-icon award-icon award-icon award-icon
Индийские манты
мука, яйцо, вода, соль, подсолнечное масло чтобы смазать тесто, фарш, лук, перец болгарский, специи, соевый соус, огурцы, помидоры, масло оливковое
recipe-author-avatar
Елена
Индийские манты
award-icon award-icon award-icon award-icon
Картофельная пицца-рулет
тесто, подогретое картофельное пюре, ветчина, сыр, соуса
recipe-author-avatar
Ирина Ищенко. Амбассадор
Картофельная пицца-рулет
award-icon award-icon award-icon award-icon
Творожная запеканка
тесто, творог, сахар, ванилин, яйцо, яичный желток
recipe-author-avatar
Leyla 🌳
Творожная запеканка
award-icon award-icon award-icon award-icon
Заливной пирог с карамелизированными яблоками 🤤
тесто делала обычное дрожжевое, яблоко, сахар, сметана, яйцо
recipe-author-avatar
Анастасия
Заливной пирог с карамелизированными яблоками 🤤
award-icon award-icon award-icon award-icon
Вишневый пирог на песочном тесте 🍒 Vegan 🌱
мука цельнозерновая, мука овсяная, кокосовая мука, масло растительное, вода, мед, сода гашеная уксусом, вишня, тростниковый сахар
recipe-author-avatar
Anastasia Vegan
Вишневый пирог на песочном тесте 🍒 Vegan 🌱
Также ищут:
award-icon award-icon award-icon award-icon
Пышные панкейки
яйца, сахар, кефир, мука, соль, сода гашеная уксусом, сахарная пудра
recipe-author-avatar
💜Елизавета 💜
Пышные панкейки

Идеальное слоёное тесто с уксусом

Слоёное тесто с уксусом — это секрет идеальной выпечки, которая покорит даже самых взыскательных гурманов. Добавление уксуса делает тесто невероятно воздушным, хрустящим и слоистым, а процесс его приготовления превращается в настоящее кулинарное искусство. Такой ингредиент, как уксус, помогает тесту сохранять структуру, предотвращая образование клейковины, что особенно важно для создания нежных круассанов, пирожков и других изысканных десертов. Идеальное слоёное тесто с уксусом — это основа для множества блюд, от сладких до солёных. Представьте себе ароматные булочки с корицей, хрустящие самсы с мясом или аппетитные штрудели с яблоками — всё это становится возможным благодаря правильно приготовленному тесту. Уксус придаёт выпечке лёгкую кислинку, которая идеально сочетается с начинками, подчёркивая их вкус и создавая гармонию в каждом кусочке. Приготовление слоёного теста с уксусом требует внимания к деталям, но результат того стоит. Оно идеально подходит для праздничных угощений, семейных обедов или просто для того, чтобы побаловать себя чем-то особенным. Попробуйте этот проверенный метод — и вы убедитесь, насколько просто создать кулинарный шедевр у себя дома. Вдохновляйтесь, экспериментируйте с начинками и радуйте близких непревзойдённой выпечкой!