2 человека приготовили,
проверили этот рецепт
Универсальное тесто на кефире
Рецепт с фото пошаговый
Автор Александра Вейберг
Я довольно долго выбирала идеальное дрожжевое тесто для пирогов. И вот, кажется, это...
Пищевая ценность на
100 г
Сколько нужно в день?
*0 %
Калории266 
0 %
9 г
0 %
4 г
0 %
50 г
0 %
6 г
0 %
2 г
0 %
32 мг
* Процент от суточной нормы.
Является справочной информацией.
Является справочной информацией.
Ингредиенты
- Опара
- Кефир 50 мл
- Сухие дрожжи или 1 ст л 11 г
- Сахар 2 ст. л.
- Тесто
- Кефир 450 мл
- Мука 700-800 г
- Яйцо 2 шт.
- Сахар 5 ст. л.
- Соль 1/4 с л
- Растительное масло 3 ст. л.
Шаги приготовления
43
человека планируют готовить
1
Все ингредиенты должны быть комнатной температуры!!!
2
Для приготовления опары соединить кефир с сахаром и сухими дрожжами. Отставить в тёплое место на 10 минут.
3
В то время, пока опара подходит в другой ёмкости соединить : кефир, сахар, соль, яйца. Добавить подошедшую опару. Постепенно вмешивать просеянную муку. Вымесить тесто до момента пока оно не будет липнуть к рукам.
4
Вмешать растительное масло и отставить тесто подходить в тёплое место на 40 минут.
Поддержать
Запланировать
Запланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.4.881419
Эмоции
Подарите автору первую эмоцию!
Фотоотзывы 2
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить фотоотзыв
Комментарии 6
)
)
)
)
)
