avatarlogo-textlogo-premium
label-icon
Пышные панкейки
Пышные панкейки
1 человек приготовил,
проверил этот рецепт
Посмотреть фотоотзывы

Пышные панкейки

Рецепт с фото пошаговый

Автор 💜Елизавета 💜
Идеальное блюдо для завтрака.
45 минут
6 порций
2

Ингредиенты

  • Яйца 3 шт
  • Сахар 5 ст. л.
  • Кефир 0,5 л
  • Мука 250 гр
  • соли Щепотка
  • Сода гашеная уксусом
  • Ванильный сахар

Шаги приготовления

9
человек планируют готовить
1
🥞 Отделяем белки от желтков. Взбиваем миксером белки с щепоткой соли.
2
🥞 Добавляем ванилин, сахар в желтки, и взбиваем в отдельной мисочке до кремообразного состояния.
3
🥞 Затем добавляем кефир к желткам, и перемешиваем.
4
🥞 Постепенно вмешиваем просеянную муку.
5
🥞 Гасим 0,5 ч.л соды уксусом, и перемешиваем.
6
🥞 Далее, силиконовой лопаточкой (чтобы белки не потеряли пышную консистенцию) добавляем взбитые белки, и аккуратно перемешиваем.
7
🥞 Жарим на сухой (без масла), разогретой сковороде. Прикрываем крышкой для пышности. Очень вкусно с малиной и мёдом. 😍😋 Готово!!! Приятного аппетита. ❤
...
icon-donate-roubleПоддержать
icon-calendarЗапланировать
icon-calendarЗапланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.
...
Эмоции 3
Подарите автору эмоцию!
1
0
1
1
photocomment-icon
Фотоотзывы 1
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить фотоотзыв
comments-icon
Комментарии 2

Похожие рецепты