
Овсяные панкейки на йогурте (веганские)
Рецепт с фото пошаговый
#веган #оладьи #йогурт. Вкусные, пышные панкейки без яиц и по желанию без молочных...
3
Ингредиенты
- Овсяная мука 220 г
- Овсяное Nemoloko 250 мл
- Овсяный йогурт Nemoloko с черникой 130 г (1 уп) (можно любой йогурт с наполнителем)
- Сироп топинамбура (или любой другой сироп или мёд) 3 ст. л.
- Растительное рафинированное масло 2 ст. л.
- Яблочный уксус 1 ст. л. или сок лимона 1,5 ст. л.
- Сода 3/4 ч. л. или разрыхлитель 1 ч. л.
- Микс ягод – по желанию и по вкусу
Шаги приготовления
1
В овсяное Nemoloko влить яблочный уксус/сок лимона, сироп и перемешать. Оставить на 10 мин.
2
По прошествии этого времени овсяную муку смешать с содой/разрыхлителем и добавить йогурт Nemoloko. По желанию можете использовать любой другой фруктовый или ягодный йогурт.
3
Влить Nemoloko, в которое добавляли уксус/сок лимона и сироп, а также влить масло. Перемешать. По желанию можно добавить любые ягоды в тесто. Я не добавляла.
4
Сковороду хорошо разогреть. Выпекать на сухой сковороде с двух сторон до золотистости.
5
Пышные панкейки готовы! Для подачи я использовала овсяный десерт Nemoloko с вишней и шоколадом и бананы. Также для подачи подойдут другие йогурты, классический йогурт, сметана, сироп, мёд, варенье, джем, любой урбеч или арахисовая паста. Приятного аппетита 😋!



4.841788
Эмоции
Подарите автору первую эмоцию!
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Комментарии
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями