Имбирное печенье за 15 мин - рецепты с фото

13 рецептов найдено
Стандартный
Премиум поиск
award-icon award-icon award-icon award-icon
Имбирное печенье
яйца, мука, масло сливочное, мед, какао, корицы, имбирь, мускатный орех, молотая гвоздика, подсластитель, разрыхлитель
recipe-author-avatar
Марина
Имбирное печенье
award-icon award-icon award-icon award-icon
Печенье имбирное
мука пшеничная, масло сливочное, сахар, яйца, мед, сода, имбирь, корицы, мускатный орех, кардамон, какао, цедра
recipe-author-avatar
꧁Оксана꧂
Печенье имбирное
award-icon award-icon award-icon award-icon
Имбирное печенье пп
рисовая мука, яичный желток, масло сливочное, корица, мускатный орех, имбирь, сода, пшеничная мука, мед
recipe-author-avatar
꧁Оксана꧂
Имбирное печенье пп
award-icon award-icon award-icon award-icon
Имбирное печенье
мука, масло сливочное, яйцо, сода, сахар, корицы, сухой имбирь, гвоздика, мед
recipe-author-avatar
Алена Кухтюк
Имбирное печенье
award-icon award-icon award-icon award-icon
Имбирное печенье
мука, яйцо, сахар, молотое сушеного имбиря, сода, масло сливочное, молотая корица, соль, молотая гвоздика
recipe-author-avatar
Елена
Имбирное печенье
recipe-author-avatar
30 РЕЦЕПТОВ НА ВСЕ СЛУЧАИ ЖИЗНИ
Оригинальная сладкая выпечка и десерты
Это не просто сборник — это ваш личный кондитерский шеф-повар!
Оригинальная сладкая выпечка и десерты
award-icon award-icon award-icon award-icon
Имбирное печенье за 15 мин
мука, яйцо, масло сливочное, пряность, сахар, мед, молоко
recipe-author-avatar
Катя Сытюгина
Имбирное печенье за 15 мин
award-icon award-icon award-icon award-icon
Рецепт белковой глазури для имбирного печенья
белок, сахарная пудра, сок лимона
recipe-author-avatar
Ольга
Рецепт белковой глазури для имбирного печенья
award-icon award-icon award-icon award-icon
Яблочно- тыквенные вафли 🧇
яблоко, тыква, яйцо, мука, кефир, сахар, разрыхлитель, корица, кардамон, имбирь, мускатный орех
recipe-author-avatar
Елена Сальникова
Яблочно- тыквенные вафли 🧇
award-icon award-icon award-icon award-icon
Имбирные пряники
масло сливочное, мука пшеничная, крахмал кукурузный, яйца, разрыхлитель, корица, мускатный орех . специи, мед, сахар, яйцо, сахарная пудра, сок лимона, краситель
recipe-author-avatar
Юлия
Имбирные пряники
award-icon award-icon award-icon award-icon
Имбирно-лимонный напиток
имбирь длиной см, лимон, мед
recipe-author-avatar
Анна
Имбирно-лимонный напиток
award-icon award-icon award-icon award-icon
Имбирные пряники
мед, сахар, корица, молотый имбирь, цедра лимона, сода, масло сливочное, яйцо, мука
recipe-author-avatar
Aruzhan
Имбирные пряники
award-icon award-icon award-icon award-icon
Имбирно-медовый чай с лимоном
имбирь, лимон, мед акациевый, вода питьевая, зеленый чай
recipe-author-avatar
Лидия Кригер
Имбирно-медовый чай с лимоном

Имбирное печенье: традиции, секреты и особенности приготовления

Имбирное печенье – это не просто лакомство, это целая традиция, которая дарит уют и тепло в холодные зимние вечера. Хрустящая корочка, пряный аромат и неповторимый вкус делают его любимым угощением для многих людей по всему миру. История имбирного печенья уходит корнями в далёкое прошлое. Считается, что первыми его начали готовить в Средневековье в европейских монастырях. Тогда печенье использовалось не только как лакомство, но и как средство для поддержания здоровья. Имбирь, который является основным ингредиентом печенья, обладает множеством полезных свойств: он укрепляет иммунитет, улучшает кровообращение и способствует пищеварению. Со временем имбирное печенье стало популярным во всём мире. Во многих странах оно ассоциируется с Рождеством и Новым годом. Его готовят к этим праздникам, дарят друзьям и близким, украшают дома и ёлки. Чтобы приготовить вкусное имбирное печенье, нужно знать несколько секретов: Выбор ингредиентов. Для печенья лучше использовать свежий имбирь, а не молотый. Свежий имбирь более ароматный и насыщенный, что придаёт печенью особый вкус. Также можно добавить другие специи, такие как корица, кардамон или гвоздика, чтобы разнообразить аромат. Тесто. Тесто для имбирного печенья должно быть достаточно плотным и упругим, чтобы печенье не расплылось при выпекании. Для этого нужно использовать достаточное количество муки и масла. Формочки. Для вырезания печенья можно использовать специальные формочки в виде звёзд, снежинок или других узоров. Но можно обойтись и без них, просто вырезав из теста кружочки или квадратики. Выпекание. Печенье нужно выпекать при температуре 180 градусов в течение 10-15 минут. Важно следить за процессом, чтобы не передержать печенье, иначе оно станет слишком твёрдым. Остывание. После выпекания печенье нужно оставить остывать на противне, чтобы оно полностью затвердело. Хранение. Имбирное печенье лучше хранить в герметичной таре, чтобы оно не потеряло свою хрустящую корочку. Добавление глазури. Традиционно имбирное печенье украшают глазурью из сахарной пудры и белка. Но можно проявить фантазию и использовать другие варианты, например, добавить орехи или сухофрукты. Подача. Имбирное печенье хорошо сочетается с чаем, кофе или какао. Можно подать его с молоком или йогуртом, чтобы сделать десерт более нежным. Украшение. Если вы хотите удивить гостей, можно украсить печенье глазурью и посыпать разноцветной посыпкой. Также можно использовать кондитерские украшения, чтобы придать печенью праздничный вид. Новогоднее имбирное печенье станет отличным дополнением к праздничному столу. Оно создаст атмосферу уюта и тепла, подарит радость и хорошее настроение. Можно приготовить печенье в форме ёлочек, снежинок, звёзд или других символов Нового года. Для украшения можно использовать глазурь разных цветов, чтобы создать яркие и красочные узоры. Также можно посыпать печенье разноцветной посыпкой или украсить орехами и сухофруктами. Имбирное печенье – это отличный выбор для праздничного стола. Оно не только вкусное, но и красивое, и ароматное. А процесс его приготовления может стать настоящим творческим процессом, который подарит вам радость и удовольствие.