Печенье имбирное
Рецепт с фото пошаговый
Автор ꧁Оксана꧂
#новыйгод
10-15 мин.
6
Ингредиенты
- Муки пшеничной 250-300 гр.
- Сливочного масла 100 гр.
- Сахара 100 гр.
- яйцо 1
- мёда 2 ст.л.
- соды 0.5 ч.л.
- имбиря 2 ч.л.
- корицы 1 ч.л.
- мускатный орех, кардамон, какао, цедра - по желанию
Шаги приготовления
41
человек планирует готовить
1
Просеять муку и добавить специи. Все перемешать.
2
Размягченное масло взбиваем с сахаром до белой и пышной массы. Добавляем яйцо и продолжаем взбивать.
3
В подогретый мед (можно в микроволновке) добавить соду, масса должна вспениться, перемешать. Остудить до комнатной температуры.
4
Мед добавить в яичную массу, перемешать, добавить специи.В 2 этапа добавить муку и тщательно перемешать, сначала венчиком, затем лопаткой, если хотите более тёмные печеньки, вместо белого сахара положите коричневый или добавьте немного какао порошок.
5
Припылить стол мукой и вымесить тесто руками, если оно слишком мягкое добавить немного муки, но всего должно уйти не более 300 гр.
6
Тесто убрать в холодильник на 30 -60 мин. Раскатать в пласт толщиной 0.5 см. Лучше это делать между двумя пакетами. Формой вырезать печенье. Лучше весь объем теста разделить на три части. Пока раскатываем одну, остальные убрать в холодильник. Чтобы тесто не плавилось при комнатной t. Так с ним легче будет работать. Выпекать 10-15 мин. При 180°. При желании можно покрыть глазурью. Приятных предновогодних хлопот и вкусных рецептов!💕
Поддержать
Запланировать
Запланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.4.95924
Эмоции 26
Подарите автору эмоцию!
9
4
5
8
Фотоотзывы 2
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить фотоотзыв
Комментарии 6
@wasanja у вас отличный результат💕!! Спасибо за отзыв🤗
27 декабря 2021 г.
Ответить
Рецепты с теми же ингредиентами
Приложение Овкусе всегда под рукой
Установите бесплатное приложение сейчас и получайте еще больше вдохновения всегда и везде!