Кабачковое пюре идеально для детей - рецепты с фото

Кабачковое пюре идеально для детей

Кабачковое пюре — это идеальный вариант первого прикорма для малышей, а также полезное и вкусное блюдо для детей постарше. Нежная текстура, нейтральный вкус и богатый витаминный состав делают его фаворитом среди родителей, которые заботятся о здоровом питании своих детей. Кабачок — один из самых гипоаллергенных овощей, богатый клетчаткой, витаминами С, В и калием. Его легко усваивает даже неокрепший детский организм. Пюре из кабачка можно вводить в рацион малыша уже с 6 месяцев, постепенно комбинируя его с другими овощами, мясом или зеленью. Прелесть этого блюда — в его универсальности. Для самых маленьких подойдет монокомпонентное пюре без соли и специй. Детям от года можно добавить немного сливочного масла, картофеля или цветной капусты. А дошкольники будут в восторге от кабачкового пюре с сыром или нежными фрикадельками. Готовить кабачковое пюре можно на пару, в мультиварке или просто отварив овощ. Главное — использовать молодые кабачки с нежной кожицей и минимальным количеством семян. Такое пюре прекрасно хранится в замороженном виде, что позволяет всегда иметь под рукой полезный перекус для ребенка. Попробуйте это нежное блюдо — и ваш малыш полюбит полезные овощи с первых ложек!