Как и сколько варить перловку - рецепты с фото

418 рецептов найдено

Каталог рецептов

Зал славы

Крути рулетку

Стандартный

Премиум поиск

Прочитать о новинке

Вареники пышки как у бабушки

мука, кефир, сода, сахар, соль, дрожжи, вода, картофель толчёный с луком

Елена Рыжих

Куриные бедра с майонезом и устричным соусом

куриные бедра, майонез, устричный соус, приправы, соль

Марина Юрчук (Рудь)

Куриные бедра с майонезом и устричным соусом

Пирожки - путешественники во времени. И пространстве)

мука, масло, вода, соль при начинке, сахар к сладким начинкам

Анна Валерьевна

Пирожки - путешественники во времени. И пространстве)

Огурцы на зиму с горчицей и куркумой

огурцы, вода, сахар, соль, уксус, куркума, чеснок, горчица зерна, зонтики укропа

Элла Дементьева ✓Амбассадор

Творожная запеканка как в детском саду

белок, творог в пачке, сахар, манки, сметана, разрыхлитель, ванилин, масло

поваренок кузя

Салат с клубникой, жареными креветками и сыром страчателла

салатный микс, креветки, авокадо, клубника, томаты черри, страчателла, базилик, мята, масло оливковое, сок лайма, соль, крем бальзамический

Людмила Кириевская

Салат с клубникой, жареными креветками и сыром страчателла

Паста с томатами и сыром фета. Рецепт взорвавший TikTok

паста, сыр фета, томаты черри, чеснок, базилик, прованские травы, орегано, масло растительное, свежемолотый перец

Сергей Затолокин

Паста с томатами и сыром фета. Рецепт взорвавший TikTok

Баница, способ 3 и 4. Рецепты из теста фило

теста фило, сыр фета, молодой зернистый сыр, яйца, йогурт, сода, газированная вода, масло сливочное, растительное сколько потребуется, сметана

Olgrig

Баница, способ 3 и 4. Рецепты из теста фило

Новогодний и праздничный слоёный салат «Селёдка под шубой»

филе селедки, красный лук, яйца, морковь, картофель, свекла, лук зеленый, укроп, майонез

Оксана «Resepti_ot_ksu”

Новогодний и праздничный слоёный салат «Селёдка под шубой»

Маленькие Напфкухен с яблоками и яичным ликером Klein Eierlikör-Napfkuchen mit Äpfeln№13. 2 Варианта

большее яблоко, лимонный сок, масло, сахар, сахарная пудра, соль, яйца, ликер, мука, разрыхлитель

Olgrig

Маленькие Напфкухен с яблоками и яичным ликером Klein Eierlikör-Napfkuchen mit Äpfeln№13. 2 Варианта

Похлебка с квашеной капустой и копченостями. Обед № 10

картофель, лук, копчёное мясо кусочками, копченая колбаса, квашеная капуста, помидоры, пюре, в этот раз, или кусочки в своем соку в прошлые разы, лавровый лист, зелень, сметана

Также ищут:

Намазка на бутерброды

В аэрогриле

В мультипекаре

Лаваш с сыром и рыбными консервами

сыр колбасный, скумбрия с добавлением масла, тонкий лаваш, морковь, маринованный огурец, майонез, кетчуп сколько понадобится, мелко нарезанная зелени укропа

Екатерина Стефанова

Дальше

1 2 3 4 ... 35

Как и сколько варить перловку

Перловка — универсальный и полезный злак, который заслуживает больше внимания на кухне. Эта золотистая крупа с нежным ореховым вкусом идеально подходит для супов, гарниров, салатов и даже десертов. Но чтобы раскрыть весь её потенциал, важно знать, как правильно варить перловку и сколько времени это занимает. Перловая крупа требует особого подхода: её лучше заранее замачивать на несколько часов или даже на ночь. Это не только сократит время варки, но и сделает зёрна более нежными. Варят перловку обычно 40–60 минут, в зависимости от желаемой мягкости. Для рассыпчатого гарнира важно соблюдать пропорции воды — примерно 1:3. Перловка отлично сочетается с мясом, грибами, овощами и зеленью, впитывая ароматы других ингредиентов. Её можно использовать в традиционных блюдах, таких как рассольник, или экспериментировать, добавляя в теплые салаты и вегетарианские рагу. Попробуйте приготовить перловку по всем правилам — и вы откроете для себя новый вкус привычного продукта!