Салат с клубникой, жареными креветками и сыром страчателла

Name: Салат с клубникой, жареными креветками и сыром страчателла
Yield: 2 порции
Ingredients: салатный микс (мангольд + руккола); креветки; авокадо; клубника; томаты черри; сыр страчателла; базилик, мята; Заправка:; масло оливковое; сок лайма; соль; Крем бальзамический

Рецепт с фото пошаговый

Фотоотзывы - 3 человекa готовили

Svetlana Kravcenko 🇱🇻 Амбассадор

Людочка, лови фотоотзыв, обожаю такие салаты 😋, только я без авокадо и помидор в этот раз готовила, спасибо за вдохновение и рецепт, рекомендую. 👍🏻😉🌺

Nadya 🇳🇱

Очень фееричный салатик🤩 радует и глаз и вкусовые рецепторы 👌 правда сыр я заменила на буррату , т.к. страчателла не водится в наших краях. Долго сомневалась добавить ли мяту… но да ! Отличное сочетание вкусов ! Спасибо за рецепт! Забираю в свою копилку и всем рекомендую попробовать !

Vlad Negodnev

Дикий салат 💪

Добавить
фотоотзыв

Автор Людмила Кириевская

#традиции #красноярск Эти сочетания невероятные! Пряные салатные листья, сладкие...

2 порции

Ингредиенты

салатный микс (мангольд + руккола) 100 гр
креветки 16 шт
авокадо 1 шт
клубника 10 шт
томаты черри 10 шт
сыр страчателла 200 гр
базилик, мята Пару веточек
Заправка:
масло оливковое 3 ст л
сок лайма 1 ст л
соль По вкусу
Крем бальзамический

Не подошли ингредиенты? Посмотрите рецепты на эту же тему

Шаги приготовления

человека планируют готовить

Креветки заранее разморозить, очистить от панциря и кишечной вены, обжарить на оливковом масле по 1 минуте с каждой стороны, приправив солью и перцем.

На тарелку для подачи выложить салатный микс, нарезанные пополам томаты черри, клубнику, авокадо, нарезанное крупными кубиками. Выложить креветки. В середину тарелки добавить сыр страчателла, листья свежей мяты, базилик.

Смешать все ингредиенты для заправки. Отрегулировать вкус заправки под себя. Полить салат, добавить крем бальзамик. Можно подавать. Приятного аппетита, друзья ❤️

...