avatarlogo-textlogo-premium
label-icon
Салат с клубникой, фетой и беконом
Добавьте рецепт в закладки,
чтобы не потерять его

Салат с клубникой, фетой и беконом

Рецепт с фото пошаговый

Автор Инна
Салаты на основе зелени вошли в нашу жизнь относительно недавно. Но мода - штука...

Пищевая ценность на

100 г
Сколько нужно в день?
icon
0 %
Калории
251
arrow
icon
0 %
Белки
13 г
arrow
icon
*0 %
Жиры19 гarrow
icon
0 %
Углеводы
11 г
arrow
icon
0 %
Сахар
8 г
arrow
icon
0 %
Клетчатка
3 г
arrow
icon
0 %
Холестерин
46 мг
arrow
Знания об умном питании
* Процент от суточной нормы.
Является справочной информацией.

Ингредиенты

  • Руккола
  • Клубники 10 шт.
  • Фета 1/2 упак.
  • Полоски бекона 3-4 шт.
  • Лимонный сок + бальзамический уксус + оливковое масло по вкусу
  • Мяты и базилика по 1 вет.
  • Крем бальзамико для украшения

Шаги приготовления

1
Сыр халуми (где-то 150-200 гр) нарезаем на ломтики толщиной 0,5 см. Обжариваем сыр на раст масле с обеих сторон до золотистой корочки. Я заменила на кубики феты, но вполне можно использовать и адыгейский - просто раскрошить или нарезаем также кубиком. Обжариваем 3-4 полоски бекона. Около 10 ягод клубники моем и нарезаем на кусочки. Немного сбрызгиваем лимонным соком, бальзамическим уксусом и оливковым маслом. Порезанные мелко листики мяты и базилика (берём по 1 веточке каждого), перемешиваем с клубникой.
2
Подача: на блюдо выкладываем основу из рукколы с клубникой и ароматным травами, сверху обжаренный сыр или кубики феты, полоски бекона (я немного измельчила). По желанию украсить капельками крем бальзамико. Получается бомбически.
...
icon-donate-roubleПоддержать
icon-calendarЗапланировать
icon-calendarЗапланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.
...
Эмоции 2
Подарите автору эмоцию!
0
2
0
0
photocomment-icon
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить
первый
фотоотзыв
comments-icon
Комментарии 4