Как правильно отварить гречку - рецепты с фото

437 рецептов найдено
Стандартный
Премиум поиск
award-icon award-icon award-icon award-icon
Настоящий испанский Гаспачо из Андалусии🇪🇸🥣🍅
спелый помидор, огурец, большой чеснок, перец острый, ломоть белого хлеба, масло оливковое, винный уксус, соль, порцию яйцо, порцию ломоть любимого хлеба, если предпочитаете купить сухарики тоже
recipe-author-avatar
Luiza
Настоящий испанский Гаспачо из Андалусии🇪🇸🥣🍅
award-icon award-icon award-icon award-icon
Шур алай фу "Лезгинкая пицца"
мука, яйца, творог, дрожжи, соль, перец, зелень, топленое
recipe-author-avatar
Зульфия 🌺
Шур алай фу "Лезгинкая пицца"
award-icon award-icon award-icon award-icon
Вкусный😊рассыпчатый рис с карри😍
длиннозерный рис, карри, вода, соль, масло оливковое
recipe-author-avatar
Наталья @nat__kob
Вкусный😊рассыпчатый рис с карри😍
award-icon award-icon award-icon award-icon
ПП чизкейк без выпечки с творогом
банан, хлебцы, какао, творог, молоко, желатин, сахарозаменитель, ванилин, кокосовая стружка
recipe-author-avatar
Алина
ПП чизкейк без выпечки с творогом
award-icon award-icon award-icon award-icon
Треска, запечённая под соусом
треска, сметана, пармезан, петрушка, базилик, чеснок, соль, перец черный молотый, лимон
recipe-author-avatar
Наталия Кривицкая ✈
Треска, запечённая под соусом
recipe-author-avatar
СБОРНИК
Энциклопедия лайфхаков для кухни: советы, которые должен знать каждый
Советы по правильной обработке продуктов, улучшению текстуры и вкуса, неожиданные способы сократить время готовки.
Энциклопедия лайфхаков для кухни: советы, которые должен знать каждый
award-icon award-icon award-icon award-icon
Суп свекольно-фасолевый
мясо, свекла, морковь, фасоль, картофель, масло растительное, приправы, соль, сметана, зелень
recipe-author-avatar
ирина гусак 🏃‍♂️
Суп свекольно-фасолевый
award-icon award-icon award-icon award-icon
Веганский плов
рис, морковь, лук, чили, чеснок, зира, соль, масло растительное
recipe-author-avatar
LoveCooking.ru🏃‍♂️
Веганский плов
award-icon award-icon award-icon award-icon
Хлебная закваска Закваска для бездрожжевого хлеба в домашних условиях
вода из-под крана, мука пшеничная высочайшая
recipe-author-avatar
Фатима 🏃‍♂️
Хлебная закваска Закваска для бездрожжевого хлеба в домашних условиях
award-icon award-icon award-icon award-icon
Блины на кефире
кефир, яйца, масло растительное, мука, соль, сахар, вода, сода
recipe-author-avatar
Елена Молчанова🌳
Блины на кефире
award-icon award-icon award-icon award-icon
Блины ажурные на дрожжах
молоко, яйца, масло сливочное, сахар, в опару, дрожжи, соль, мука, масло оливковое
recipe-author-avatar
Екатерина @ekaterininskii_tort 🌳
Блины ажурные на дрожжах
award-icon award-icon award-icon award-icon
Гарнир из мини моркови
морковь, масло оливковое, чесночный порошок, базилик, соль
recipe-author-avatar
Надежда
Гарнир из мини моркови
Также ищут:
award-icon award-icon award-icon award-icon
Горчичный соус
майонез, дижонская горчица, винный уксус, масло оливковое, мед
recipe-author-avatar
Евгений
Горчичный соус

Как правильно отварить гречку

Гречневая крупа — настоящая королева здорового питания, богатая белком, железом и клетчаткой. Правильно отваренная гречка сохраняет все полезные свойства, обладает нежным вкусом и идеальной рассыпчатой структурой. Секрет идеальной гречки начинается с выбора крупы: лучше отдать предпочтение ядрице высшего сорта с цельными зернами. Перед варкой крупу рекомендуется перебрать и промыть под проточной водой, чтобы удалить возможную пыль и примеси. Варить гречку можно как на воде, так и на бульоне — это придаст блюду более насыщенный вкус. Классическая пропорция — 1 часть крупы на 2 части жидкости. Важно довести воду до кипения, добавить крупу, убавить огонь и варить под крышкой 15–20 минут без помешивания. Готовая гречка — универсальный гарнир, который прекрасно сочетается с мясом, рыбой, овощами или грибами. Её можно подавать с маслом, зеленью или обжаренным луком для более яркого вкуса. Попробуйте сварить гречку по всем правилам — и вы откроете для себя этот простой, но такой полезный продукт с новой стороны!