2 человека приготовили,
проверили этот рецепт
Треска, запечённая под соусом
Рецепт с фото пошаговый
Автор Наталия Кривицкая ✈
Треска - рыба сухая, хоть и диетическая. Просто так запечь - в рот не возьмёшь. Так вот...
Ингредиенты
- трески 900 гр
- сметаны 80 гр
- пармезана 40 гр
- петрушки 20 гр
- базилика 20 гр
- чеснока 1 зубчик
- Соль
- Чёрный молотый перец
- Лимон для подачи
Шаги приготовления
23
человека планируют готовить
1
Духовку разогреть до 230-250 градусов.
2
Филе трески обмыть, обсушить, разложить на пергаменте или фольге поверх противня.
3
Сметану, тёртый сыр, измельчённую зелень, давленый чеснок, соль и перец смешать в однородный соус. Смазать им рыбу сверху. Да не жадничайте, щедро, щедро мажьте!
4
Поставьте в духовку до зарумянивания. Если рыба уже готова, а «шубка» бледновата, подрумяньте в режиме гриля.
5
Подавать надо с лимоном.
6
И совет - зелень можно варьировать. Вплоть до сухих смесей, получая каждый раз разные вкусы.
Поддержать
Запланировать
Запланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.4.931024
Эмоции 7
Подарите автору эмоцию!
2
1
2
2
Фотоотзывы 2
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить фотоотзыв
Комментарии 2
)
)
