Как правильно отварить гречку - рецепты с фото

436 рецептов найдено
Стандартный
Премиум поиск
1
Как правильно отварить гречку
гречка крупа, вода, масло сливочное
recipe-author-avatar
Наталья Перфильева (Щеглова)
Как правильно отварить гречку
2
camera-icon
ЗАЛ СЛАВЫ
Как варить гречку
гречка, вода, масло
recipe-author-avatar
Овкусе.ру
Как варить гречку
3
🍃Паста (fusilli) с ветчиной
ветчина вареная, макароны @ barillarus, лук пореи, чеснок, морковь, болгарский перец, чесночные стрелки, прованские травы, паприка молотая, масло оливковое, соль, петрушка
recipe-author-avatar
Оксана
🍃Паста (fusilli) с ветчиной
4
Гречка с грибами и овощами
гречка, вода, шампиньоны, морковь, приправы "вкусная соль с травами"
recipe-author-avatar
Sanderka
Гречка с грибами и овощами
5
Говяжий язык - как правильно и вкусно сварить. Картофельные котлеты из пюре
язык говядины, лук, лук-порей, морковь, чеснок, сельдерей, перец черный, перец душистый, белое вино, соль, картофельное пюре, остатки его, яйцо, если нужное, мука, мускатный орех, масло растительное, масло сливочное, зелень сушеная
recipe-author-avatar
Olgrig
Говяжий язык - как правильно и вкусно сварить. Картофельные котлеты из пюре
recipe-author-avatar
СБОРНИК
Энциклопедия лайфхаков для кухни: советы, которые должен знать каждый
Советы по правильной обработке продуктов, улучшению текстуры и вкуса, неожиданные способы сократить время готовки.
Энциклопедия лайфхаков для кухни: советы, которые должен знать каждый
6
Не знаю как правильно назвать, но пускай будет "Закуска"
ветчина, сыр косичка, майонез, листы салата, сыр, яйца, чеснок, соль
recipe-author-avatar
Карина
Не знаю как правильно назвать, но пускай будет "Закуска"
7
Как правильно пожарить сырники полуфабрикаты 🤤🤤🤤
сырники полуфабрикаты, масло растительное, сахарная пудра, сгущенка
recipe-author-avatar
Anastasia
Как правильно пожарить сырники полуфабрикаты 🤤🤤🤤
8
Как правильно варить замороженные креветки?
креветки, лимон, приправы, зелень, соль, перец
recipe-author-avatar
Рататуй Тимурович
Как правильно варить замороженные креветки?
9
Как правильно варить манную кашу
молоко, манная крупа, масло сливочное
recipe-author-avatar
Овкусе.ру
Как правильно варить манную кашу
10
Как правильно сварить раков. 🦞
вода, соль, раки, укроп с зонтиками, стебли
recipe-author-avatar
Плюшки от Танюшки
Как правильно сварить раков. 🦞
11
Артишок. Как правильно чистить и что из него готовить
артишоки, лимон
recipe-author-avatar
Anika Sof
Артишок. Как правильно чистить и что из него готовить
12
Как правильно варить перловую крупу
перловая крупа, вода, соль, подсолнечное масло
recipe-author-avatar
Инна🌳
Как правильно варить перловую крупу

Как правильно отварить гречку

Гречневая крупа — настоящая королева здорового питания, богатая белком, железом и клетчаткой. Правильно отваренная гречка сохраняет все полезные свойства, обладает нежным вкусом и идеальной рассыпчатой структурой. Секрет идеальной гречки начинается с выбора крупы: лучше отдать предпочтение ядрице высшего сорта с цельными зернами. Перед варкой крупу рекомендуется перебрать и промыть под проточной водой, чтобы удалить возможную пыль и примеси. Варить гречку можно как на воде, так и на бульоне — это придаст блюду более насыщенный вкус. Классическая пропорция — 1 часть крупы на 2 части жидкости. Важно довести воду до кипения, добавить крупу, убавить огонь и варить под крышкой 15–20 минут без помешивания. Готовая гречка — универсальный гарнир, который прекрасно сочетается с мясом, рыбой, овощами или грибами. Её можно подавать с маслом, зеленью или обжаренным луком для более яркого вкуса. Попробуйте сварить гречку по всем правилам — и вы откроете для себя этот простой, но такой полезный продукт с новой стороны!