Как приготовить эчпочмак треугольные пироги с картошкой и мясом - рецепты с фото

6,156 рецептов найдено
Стандартный
Премиум поиск
award-icon award-icon award-icon award-icon
Приправы для любимых блюд
лук, морковь, перец, чеснок, зелень, корень сельдерея, петрушка, укроп, базилик, тагетёс
recipe-author-avatar
ELENA R
Приправы для любимых блюд
award-icon award-icon award-icon award-icon
Бантики с овощами в сливочно-ореховом соусе💔
лук, чеснок, свекла, фасоль, кабачок, бантики, помидор, арахисовая паста, песто, горчица, соевый соус, сметана, специи, копченая паприка, куркума, томаты, базилик
recipe-author-avatar
Лада Круглянская
Бантики с овощами в сливочно-ореховом соусе💔
award-icon award-icon award-icon award-icon
✿Жареная цветная капуста с яйцом✿
капуста цветная, яйца, масло сливочное, соль
recipe-author-avatar
Valentina✈
✿Жареная цветная капуста с яйцом✿
award-icon award-icon award-icon award-icon
Сейтан
мука высшего сорта, вода, лавровый лист, лук, чеснок, соевый соус, перец душистый
recipe-author-avatar
Anastasia Vegan
Сейтан
award-icon award-icon award-icon award-icon
Яблочные оладушки 🍎🥞🍏
яблочки, сахар, яйцо, корица, сметана, мука пшеничная
recipe-author-avatar
Nastya Makeeva
Яблочные оладушки 🍎🥞🍏
recipe-author-avatar
КОЛЛЕКЦИЯ
От шарлотки до штруделя. Шедевры яблочной выпечки
В этой коллекции собраны лучшие рецепты пирогов, штруделей, кексов и другой выпечки с яблоками.
От шарлотки до штруделя. Шедевры яблочной выпечки
award-icon award-icon award-icon award-icon
Молочный коктейль
сухое молоко, сахар, сахарная пудра, молоко, кукурузный крахмал, обезжиренное молоко, молочное мороженное, фруктовый сироп
recipe-author-avatar
Наталия Вертинская
Молочный коктейль
award-icon award-icon award-icon award-icon
Варенье кабачково-имбирное
лимон, имбирь, сахар, агар-агар
recipe-author-avatar
Анна Валерьевна
Варенье кабачково-имбирное
award-icon award-icon award-icon award-icon
Очень простое пп банановое мороженое
банан, молоко, топпинг
recipe-author-avatar
Оля
Очень простое пп банановое мороженое
award-icon award-icon award-icon award-icon
Домашний бургер на электрогриле
фарш говяжий, булочки, репчатый лук, сыр плавленный, салат, помидор, фиолетовый лук, соус
recipe-author-avatar
Юлия
Домашний бургер на электрогриле
award-icon award-icon award-icon award-icon
Кутэбэ
слоеное бездрожжевое тесто, мясо, картофель, лук, вода, масло сливочное, яйцо, соль, перец, кунжут
recipe-author-avatar
Кристина
Кутэбэ
award-icon award-icon award-icon award-icon
Гиро
лаваш армянский, куриное филе, помидор, огурец, молодая капуста, картофель, майонез, абхазская аджика, чеснок, соль, перец
recipe-author-avatar
Ирина Цекова 🌳
Гиро
Также ищут:
award-icon award-icon award-icon award-icon
Картошечка по-деревенски
картофель, чеснок, соль, специи, приправы, масло растительное, укроп, сметана, майонез
recipe-author-avatar
Елена
Картошечка по-деревенски

Как приготовить эчпочмак треугольные пироги с картошкой и мясом

Эчпочмак – это не просто пирожки, а настоящий кулинарный символ татарской кухни, который покорил сердца гурманов по всему миру. Эти ароматные треугольники с сочной начинкой из мяса, картофеля и лука – идеальное блюдо для семейного ужина, праздничного стола или сытного перекуса. Секрет популярности эчпочмака кроется в его простоте и насыщенном вкусе. Традиционно для начинки используют баранину, но современные вариации допускают говядину, курицу или даже индейку. Картофель, нарезанный мелкими кубиками, придает пирогам особую нежность, а правильно подобранные специи раскрывают весь букет ароматов. Особенность эчпочмака – в его форме. Треугольные пирожки не только красиво выглядят, но и позволяют начинке равномерно пропекаться, оставаясь сочной. Тесто для эчпочмака должно быть мягким и пластичным, чтобы хорошо держать форму и не рваться при выпечке. Подавать эчпочмак лучше всего горячим, с чашкой ароматного чая или бульоном. Это блюдо отлично подойдет для знакомства с татарской кухней или для того, чтобы разнообразить привычное меню. Попробуйте приготовить эчпочмак дома – и вы поймете, почему это блюдо стало таким любимым во многих семьях!