Добавьте рецепт в закладки,
чтобы не потерять его
Гиро
Рецепт с фото пошаговый
Автор Ирина Цекова 🌳
Гиро или Гирос🌯🌮. Греческое блюдо, на сколько я знаю переводится как круг или...
2 порции
3
Ингредиенты
- Лаваш армянский 2 шт.
- Куриное филе 1 шт.
- Помидор 1 шт.
- Огурец 1 шт.
- Молодая капуста
- Картошка 2-3 шт.
- Майонез
- Абхазская аджика
- Чеснок 1-2 зуб.
- Соль, перец
Шаги приготовления
13
человек планируют готовить
1
Картофель режем соломкой, не очень мелко и запекаем как катофельподеревенски рецепт есть на моей странице.
2
Филе режем кубиками и под жариваем (я добавила к филе немного аджики). Капусту мелко шинкуем. Овощи нарезаем полу кружочками.
3
Я люблю чеснок поэтому в майонез добавила зубчик чеснока. Теперь приступаем к сборке. Лаваш смазываем майонезом. Примерно пару чайных ложек с горкой. Мажем только то место где будет лежать начинка(не весь лаваш).И начинаем укладывать как на фото всю начинку
4
Затем загибаем верх и низ лаваша и заворачиваем как рулет.
5
Немного обжариваем на гриле или просто на сковороде с двух сторон. Гиро по-домашнему готово. По вкусу можно добавить лук нарезанный кольцами или зелень. Приятного аппетита
Поддержать
Запланировать
Запланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.4.831860
Эмоции 2
Подарите автору эмоцию!
1
0
0
1
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить
первый
фотоотзыв
первый
фотоотзыв
Комментарии 3
)
)
)
