
Молочный коктейль
Рецепт с фото пошаговый
Автор Наталия Вертинская
Как в детстве в кафе-мороженое. Можно добавить свой любимый сироп.
Прежде, чем...
Ингредиенты
- Молочное мороженое:
- Сухого молока 25 г
- Сахара 75 г
- Ванильного сахара 1 пак.
- Молока 3,2% 390 г
- Кукурузного крахмала 10 г
- Коктейль 1 порция:
- Обезжиренного молока 150 г
- Молочного мороженного 25 г
- Фруктового сиропа 25 г
Шаги приготовления
9
человек планируют готовить
1
Мороженое:
2
Смешайте сахар, ванильный сахар и сухое молоко, разведите смесь, добавляя понемногу молоко (оставьте 50 гр). Поставьте смесь на огонь и доведите до кипения.
3
Разведите крахмал в оставленным молоке и заварите смесь.
4
Получившийся кисель остудите сначала на столе, а потом в холодильнике.
5
Перелейте кисель в контейнер и замораживайте 25-30 мин, пробейте блендером.
6
Коктейль:
7
Сложите в блендер мороженое, холодное молоко и фруктовый сироп, хорошенько взбейте.
8
Готово!
9
Рецепт из книги Ирины Чадеевой "Выпечка по ГОСТу вкус нашего детства"



4.891403
Эмоции 1
Подарите автору эмоцию!
1
0
0
0
Фотоотзывы 1
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Комментарии 2
)
)