Кутэбэ

Name: Кутэбэ
Ingredients: Слоёное бездрожжевое тесто; Мясо; Картофель; Лук; Вода; Сливочное масло; Яйцо для смазывания; Соль и перец; Кунжут по желанию

Рецепт с фото пошаговый

Автор Кристина

Как же я люблю такую выпечку 😍 Дорогие друзья, если кто-то решит приготовить кутэбэ,...

Ингредиенты

Слоёное бездрожжевое тесто 1 уп. (500 гр.)
Мясо 300 гр.
Картофель 250 гр.
Лук 100 гр.
Вода 50 мл.
Сливочное масло 50 гр.
Яйцо для смазывания
Соль и перец по вкусу
Кунжут по желанию

Не подошли ингредиенты? Посмотрите рецепты на эту же тему

Шаги приготовления

человек планирует готовить

Нарезаем маленькими кубиками мясо, картофель и лук, смешиваем, добавляем соль, перец по вкусу.

Противень смазываем маслом. Один пласт теста раскатываем, кладём на противень, сверху выкладываем начинку, на начинку небольшими кусочками выкладываем сливочное масло.

Раскатываем второй пласт теста, накрываем им начинку, защипляем друг с другом края двух пластов теста. Делаем небольшое отверстие сверху, вливаем туда 50 мл. горячей воды. Смазываем желтком, можно ещё сверху посыпать кунжутом. Запекаем при 180° 40 минут. Аромат стоит на всю квартиру, а какой вкусный получается пирог... 🤤 Кушать можно как тёплым, так и остывшим, в любом виде вкусно. Приятного аппетита. 🤗