Добавьте рецепт в закладки,
чтобы не потерять его
Оладьи из кабачков с фаршем
Рецепт с фото пошаговый
Автор Любовь Попова
Ароматная и сытная закуска в сезон кабачков.
#ужин #закуска #food_Love ♥️
1,5 ч
8
2
Пищевая ценность на
100 г
Сколько нужно в день?
0 %
157
0 %
11 г
*0 %
Жиры9 г
0 %
11 г
0 %
3 г
0 %
2 г
0 %
63 мг
* Процент от суточной нормы.
Является справочной информацией.
Является справочной информацией.
Ингредиенты
- Кабачки натёртые 400 г (примерно 2 небольших молодых кабачка)
- Фарш 400 г
- Яйцо 2 шт.
- Лук репчатый 1 шт.
- Кефир 300 мл
- Мука 5-6 ст. л.
- Соль по вкусу
- Свежемолотый чёрный перец по вкусу
- Копчёная паприка по вкусу
Шаги приготовления
4
человека планируют готовить
1
Кабачки натереть на крупной тёрке. Оставить на несколько минут и слегка отжать от жидкости.
2
Смешать кабачок, фарш, яйцо, соль, перец, паприку по вкусу и мелко нарезанный лук.
3
Добавить кефир и муку. Хорошо перемешать. Тесто должно получиться чуть гуще, чем на обычные оладьи, но жиже, чем на котлеты. При необходимости добавить ещё муки.
4
Разогреть сковороду с растительным маслом и ложкой выложить на неё смесь, формируя лепёшки. Обжарить на минимальном огне с двух сторон по 3-5 минут до готовности.
5
Подавать с зеленью и любимым соусом. Приятного аппетита, друзья! ❤️
Поддержать
Запланировать
Запланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.4.96811
Эмоции 4
Подарите автору эмоцию!
0
0
0
4
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить
первый
фотоотзыв
первый
фотоотзыв
Комментарии 2
)
)
