Оладьи из кабачков
Рецепт с фото пошаговый
Автор Юлия Ларина
Рецептов много, но все они чуток разные. В этом рецепте я сделала немного по-другому и...
Ингредиенты
Кабачок небольшой 1 шт
Мука 4 ст. л.
Яйцо 2 шт
Зелень (укроп, лук) небольшой пучок
Соль, перец ч/м по вкусу
Соус
Майонез 2 ст. л.
Чеснок 1-2 дольки
Зелень
Вода 2 ст. л.
Шаги приготовления
5
человек планируют готовить
1
Моем кабачок, отрезаем всë лишнее и натираем на тëрке (крупная или мелкая неважно). Зелень моем и нарезаем. С кабачка отжимаем сок и сливаем.
Ставим сковороду разогреваться с растит. маслом.
2
В миске смешать кабачок, зелень, добавляем яйца, просеянную муку, соль, перец и перемешиваем.
3
Выкладываем по столовой ложке и немного разравниваем. Обжариваем с двух сторон до румяности на среднем огне.
Снимаем оладьи на бумажные полотенца.
4
Готовим соус:
Смешать майонез с водой, добавить измельчëнный чеснок и мелко порезанную зелень, всë перемешать и готово.
Подаëм соус к оладушкам.
Приятного аппетита!!
![icon-donate-rouble](/assets/images/icon-donate-rouble.png)
![icon-calendar](/assets/images/icon-calendar.png)
![icon-calendar](/_next/image?url=%2Fassets%2Fimages%2Ficon-calendar-24.png&w=48&q=75)
4.82068
Эмоции 7
Подарите автору эмоцию!
4
0
1
2
Фотоотзывы 1
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Комментарии 1
Получилось вкусно. Ели со сметаной.
4 августа 2024 г.
Ответить
Похожие рецепты
Посмотрите, что мы нашли с теми же ингредиентами
Вероятно, вам понравится
Приложение Овкусе всегда под рукой
Установите бесплатное приложение сейчас и получайте еще больше вдохновения всегда и везде!