Домашний бургер Бургер на электрогриле

Домашний бургер на электрогриле

Name: Домашний бургер на электрогриле
Prep time: 20 min
Cook time: 20 min
Yield: 2 Порции
Ingredients: говяжьего фарша; булочки для бургеров; репчатый лук; плавленый сыр; лист салата; помидор; фиолетовый лук; любой соус/кетчуп (мне нравится Heinz Barbecues)

Рецепт с фото пошаговый

Автор Юлия

Как купили электрогриль готовим только на нем, преимуществ масса. Радует то, что масло...

20 минут

2 Порции

Ингредиенты

говяжьего фарша 400 гр
булочки для бургеров
репчатый лук 1
плавленый сыр
лист салата
помидор 1
фиолетовый лук 1
любой соус/кетчуп (мне нравится Heinz Barbecues)

Не подошли ингредиенты? Посмотрите рецепты на эту же тему

Шаги приготовления

человек планируют готовить

Подготовить все ингредиенты: фиолетовый лук нарезать полукольцами, помидор нарезать кольцами. Салатный лист промыть под проточной водой. Сыр очистить от этикетки. Блюда на гриле готовятся очень быстро, поэтому лучше все подготовить заранее.

Фарш смешать со специями и мелко нарезанным репчатым луком. Сформировать в котлетку размером 1,5-2,5 см.

Включить гриль и нагреть две поверхности до 230 градусов. Как только они будут нагреты, поместить котлеты на листы, и готовить в течение 8 мин, в режиме контактного гриля.

После того как котлеты готовы, убрать их с решёток, уменьшить температуру до 200 градусов. Булочки разрезать пополам и поместить половинки булочек на листы гриля на 30 сек для подрумянивания.

На нижнюю половинку булочки положить салатный лист, помидор, котлету, фиолетовый лук, плавленный сыр. Закрыть верхней частью булочки. И готовить в течение на 1 мин в режиме контактного гриля.

Ваши бургеры готовы! Осталось только заправить их соусом/кетчупом, и можно подавать к столу.

...