1 человек приготовил,
проверил этот рецепт
Гамбургер домашний
Рецепт с фото пошаговый
Автор Evgeniya S 🇷🇺Амбассадор
#гамбургер. Булочка с мясом - отличное изобретение для плотного перекуса или обеда.
4 порции
1
Ингредиенты
- Для фарша:
- Фарш свинина + курица 300 г
- Лук репчатый средний 1 шт.
- Яйцо 1
- С. л. манной крупы 1
- Соль, перец по вкусу
- Масло растительное для жарки
- Булочка с кунжутом 4 шт.
- Помидор 1 шт.
- Лук репчатый 1 шт.
- Огурец маринованный 2 шт.
- Сыр твёрдый или 4 пластика сыра 100 г
- Салата 1 лист.
- Горчица готовая 1 ч. л.
- Майонез 2 ч. л.
- Кетчуп острый
Шаги приготовления
9
человек планируют готовить
1
Смешать куриный и свиной фарш. Добавить измельчённый лук, соль, перец, яйцо, манку, хорошо перемешать.
2
Сделать круглые, плоские котлеты, жарить на растительном масле до готовности.(Фарш немного липнет, поэтому руки смачивать водой при формировании котлет).
3
Булочку разрезать на две половинки. Горчицу смешать с майонезом. Огурцы,лук и помидор нарезать кружочками. Сыр нарезать квадратными пластиками или использовать готовый.
4
Собрать гамбургер. Нижний слой булочки смазать горчицей с майонезом. Положить кружочки лука, огурца.
5
На огурцы положить листья салата, затем котлету. Котлету смазать кетчупом.
6
Сверху положить помидор и сыр, накрыть второй повинкой булочки., немного придавить. Готовый гамбургер поставить на 1 минуту в микроволновку.Гамбургер готов! Приятного аппетита!
Поддержать
Запланировать
Запланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.4.95892
Эмоции 44
Подарите автору эмоцию!
15
7
9
13
Фотоотзывы 1
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить фотоотзыв
Комментарии 1
)
