Гамбургеры

Name: Гамбургеры
Yield: 3 порции
Ingredients: мука "Увелка"; сухие дрожжи; сахара с горкой; кипяченной воды; Соли; молока; растительное масло "Чишминское"; Сливочное масло; Лепестки миндаля; яйцо С1; Начинка:; Огурец; Помидор; Петрушка, зелень; Соус шашлычный; Сливочный сыр; Сосиски

Рецепт с фото пошаговый

Автор Алия

#фастфуд #календарь Приятного аппетита!

3 ч

3 порции

Ингредиенты

мука "Увелка" ~330 г

сухие дрожжи 1 ч.л.

сахара с горкой 1 ст.л.

кипяченной воды 200 мл

Соли 1/2 ч. л.

молока 10 мл

растительное масло "Чишминское" 1 ст.л.

Сливочное масло ~ 100 г.

Лепестки миндаля

яйцо С1 1

Начинка:

Огурец

Помидор

Петрушка, зелень

Соус шашлычный

Сливочный сыр

Сосиски 3 шт

Не подошли ингредиенты?
Посмотрите рецепты на эту же тему

Реклама помогает Овкусе.ру развиваться и улучшать сервис

Шаги приготовления

Смешать дрожжи, сахар, соль.

Добавить молоко теплое к полученной смеси.

Добавить муку, и растительное масло.

Тесто закрыть полиэтиленовым мешочком, сверху еще полотенцем. Убрать на час в теплое место.

Скомкать тесто, разрезать на кусочки. У меня 6 штук. На середину положить сливочное масло. Слепить шарики.

Положить на сковороду, смазанным маслом растительным. Сверху смазать желтком(предварительно отделить от белка). И уложить лепестки миндаля. Запекать в духовке 30 минут при 200° до румяной корки. Через 15 минут лопаткой переворачивайте.