
Котлета для гамбургера
Рецепт с фото пошаговый
Автор Aльбина
Ингредиенты
- говяжий фарш 400 гр.
- луковица 1 шт.
- несвежего белого хлеба 50 гр.
- яйцо 2 шт.
- манки 1.5 ст.л.
- Масло для жарки
- Соль, перец
Шаги приготовления
5
человек планируют готовить
1
Лук мелко крошим ножом, но не через мясорубку, иначе слишком жидкий фарш получится.
2
Яйцо размешать, добавить в фарш,а так же порезанный лук, манку и мелко покрошить хлеб. Посолить поперчить, перемешать,дать настояться минут 30.
3
Затем фарш немного отбить, разделить на 4 части.
4
Сформировать котлету, диаметром немного больше чем булочка для гамбургера т.к. она при жарке уменьшится.
5
Обжариваем с двух сторон до готовности.
6
Наша котлета готова. Приятного всем аппетита😀!



4.95928
Эмоции 6
Подарите автору эмоцию!
2
1
1
2
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Комментарии
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями