Экспресс-гамбургер
Рецепт с фото пошаговый
Если заранее наделать котлеток и убрать в морозилку, то можно достаточно быстро собрать...
30 мин
3
Ингредиенты
- Булочки 3 шт
- Помидор 1 шт
- Маринованный огурчик 1-2 шт
- Соус для гамбургеров
- Сыр полутвердый
- Для котлет:
- Фарш (говядины + свинина) 400 г
- Лук репчатый 1 шт
- Яйцо 1 шт
- Соль, специи по вкусу
Шаги приготовления
4
человека планируют готовить
1
Лук мелко порезать, смешать с фаршем, яйцом и специями, отбить фарш, убрать в холодильник минут на 30. Сформировать котлетки, часть котлет можно заморозить, часть сразу пожарить.
2
Жарить на разогретой с растительном маслом сковороде, с двух сторон. Чтобы котлеты не поднимались и не утолщались, крышкой не накрывать. Или можно сначала обжарить с двух сторон на сильном огне, минут по 5, а затем на небольшом огне дожарить под крышкой.
3
Собрать гамбургеры: булочки разрезать (можно вынуть часть мякиша) смазать обе половинки соусом, выложить порезанный слайсами огурец, затем котлету, затем порезанный кружочками помидор. Сверху сыр слайсами. Прогреть минуту в микроволновке и можно подавать. Приятного аппетита.
Поддержать
Запланировать
Запланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.
4.82100
помогает этому автору
Эмоции 5
Подарите автору эмоцию!
4
0
0
1
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Комментарии
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями
Рецепты с теми же ингредиентами
Приложение Овкусе всегда под рукой
Установите бесплатное приложение сейчас и получайте еще больше вдохновения всегда и везде!