avatarlogo-textlogo-premium
label-icon
Макароны с курицей и грибами в сливочно-сырном соусе
Добавьте рецепт в закладки,
чтобы не потерять его

Макароны с курицей и грибами в сливочно-сырном соусе

Рецепт с фото пошаговый

Автор Ольга Чеканова
Предлагаю вам приготовить это невероятно вкусное блюдо на обед или ужин. Готовится...

Ингредиенты

  • Для варки макарон:
  • Макарон (у меня макфа экспресс) 400 г
  • Воды 2 л
  • Соли 1 ст. л.
  • Оливкового масла 4 ст. л.
  • Для соуса:
  • Филе куриной грудки 2 шт.
  • Шампиньонов 250 г
  • Большая луковица 1
  • Плавленого сырка 100 г
  • Сливок (у меня густые для соуса) 150 мл
  • Воды, кипяток 150 мл
  • Соли или по вкусу 0,5 ч. л.
  • Сахара или мёда 0,5 ч. л.
  • Сушёного чеснока 0,5 ч. л.
  • Сушёных итальянских трав 0,5 ч. л.

Шаги приготовления

49
человек планируют готовить
1
Для начала поставим вариться макароны.
2
Наливаем воду в кастрюлю, солим и ставим на плиту. Доводим воду до кипения и засыпаем макароны. Перемешиваем и варим согласно инструкции на упаковке. Когда макароны сварятся, сливаем с них воду и заправляем оливковым маслом.
3
Для соуса филе куриной грудки режем на кусочки и отправляем на разогретую сковороду с маслом. Следом моем от грязи и режем не мелко шампиньоны, отправляем к куриной грудке.
4
Сначала курица и грибы будут тушиться, а когда жидкость выпарится и всё начнёт жариться, отправляем к ним измельчённый кубиками лук. Жарим всё вместе до золотистого цвета.
5
Далее режем на кубики или натираем на тёрке плавленый сырок и отправляем в сковороду к курице с грибами и луком. Добавляем сливки, кипяток и специи. Тушим помешивая до однородного состояния соуса. Плавленый сырок должен расплавиться и раствориться.
6
Подаём макароны выкладывая их на тарелку, а сверху соус с кусочками курицы и грибами. Приятного! 😋👌👍
...
icon-donate-roubleПоддержать
icon-calendarЗапланировать
icon-calendarЗапланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.
...
Эмоции 69
Подарите автору эмоцию!
24
10
14
21
photocomment-icon
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить
первый
фотоотзыв
comments-icon
Комментарии 4