Макароны с гуляшом, шампиньонами и соусом

Почистить лук, нарезать полукольцами.

Очистить морковь, потереть на крупной терке,порезать мелко шампиньоны

Пережарить лук,морковь и шампиньоны на раст. масле на среднем огне, до золотистой корочки лука, посолить, перемешать.🔥

Нарезать говядину кубиками, закинуть к овощам, жарить 10 минут. Посолить, перемешать.

Залить 3 стаканами воды, положить приправы для гуляша и прованские травы, перемешать.

Поставить на медленный огонь на час, постоянно помешивая.

Отварить макароны:залить водой до половины кастрюли,посолить по вкусу,когда закипит вода закинуть гр 400,варить минут 15-20. Все готово,на тарелку выкладываем макароны и сверху гуляш)))

Приятного аппетита! 😇😘