Рулька с овощами на сковороде🥩

Name: Рулька с овощами на сковороде🥩
Ingredients: рулька свиная разрезанная на 2 пятачка; луковица; морковь; болгарский перец; кабачка; картофелины; чеснока; соли; приправы Смесь перцев; приправы Для картофеля; базилика сушеного; кориандра молотого; растительного масла

Рецепт с фото пошаговый

Автор Инна Шмунк🍥Амбассадор🍥

Экспресс-ужин🤩 потому что в огороде все вечера пропадаем🤭 Очень быстро и...

Ингредиенты

рулька свиная разрезанная на 2 пятачка 1

луковица 1

морковь 1

болгарский перец 1

кабачка 1/2

картофелины 4

чеснока 3 зубчика

соли 1/2 ч. л.

приправы Смесь перцев 1/2 ч. л.

приправы Для картофеля 1/2 ч. л.

базилика сушеного 1 ч. л.

кориандра молотого 1/2 ч. л.

растительного масла 2-3 ст л

Не подошли ингредиенты?
Посмотрите рецепты на эту же тему

Реклама помогает Овкусе.ру развиваться и улучшать сервис

Шаги приготовления

Рульки помыть и кладём их в сковороду или жаровню, сверху солим, посыпаем базиликом и кориандром, доливаем воды 2 стакана и накрываем крышкой. Ставим готовиться на самый слабый огонь на 1,5 часа. Водичку периодически подливаем.

Когда вся жидкость выпариться и рульки отдадут свой сок и будут мягкими, вокруг них выкладываем подготовленные овощи, порезанные по вашему усмотрению.

Сверху солим, перчим, посыпаем приправой и поливаем растительным маслом. Доливаем 1 ст воды и накрываем крышкой. Оставляем тушиться на умеренном огне ещё на 25-30 минут.

Блюдо хорошо тем, что готовится практически без участия повара😜 но, в этом и есть изюминка. Подавала со свежими малосольными огурчиками. Приятного аппетита.😊 Готовьте с удовольствием.