avatarlogo-textlogo-premium
label-icon
Ужин на сковороде. Рулька с овощами🍖
Добавьте рецепт в закладки,
чтобы не потерять его

Ужин на сковороде. Рулька с овощами🍖

Рецепт с фото пошаговый

Автор Инна Шмунк🍥Амбассадор🍥
Идею для приготовления этого вкусного ужина на сковороде мне "навеял" рецепт автора...
3,5 ч
4 порции
10

Пищевая ценность на

100 г
Сколько нужно в день?
icon
0 %
Калории
251
arrow
icon
0 %
Белки
16 г
arrow
icon
*0 %
Жиры13 гarrow
icon
0 %
Углеводы
21 г
arrow
icon
0 %
Сахар
6 г
arrow
icon
0 %
Клетчатка
4 г
arrow
icon
0 %
Холестерин
45 мг
arrow
Знания об умном питании
* Процент от суточной нормы.
Является справочной информацией.

Ингредиенты

  • Рулька 800-1000 гр 1
  • Картофелины 3-4
  • Болгарский перец 1-2 шт.
  • Морковь 1
  • Луковица 1
  • Чеснока 4-5 зуб.
  • Для маринада рульки:
  • Аджики (из банки) 1 ч. л.
  • Паприки 1 ч. л.
  • Оливкового масла 1 ч. л.
  • Меда 1 ч. л.
  • Соевого соуса 1 ч. л.
  • Базилика сушеного 1 ч. л.
  • Приправы для свинины 1 ч. л.
  • Кетчупа 1 ч. л.
  • По вкусу соль

Шаги приготовления

8
человек планируют готовить
1
Все ингредиенты для маринада рульки смешаем в миске, добавим чуть-чуть соли и хорошенько натрем ею нашу рульку со всех сторон. Я делала проколы и надрезы под шкуркой и туда тоже загоняла маринад. Оставляем рульку мариноваться на весь день, ну или хотя-бы на 3-5 часов.
2
Затем перекладываем её в жаропрочную сковороду, подливаем на дно немного водички, укрываем фольгой и ставим в духовой шкаф на 2-2,5 часа (от размера рульки зависит) при 180 С.
3
Спустя это время мы её достаём и аккуратно снимаем фольгу.
4
Теперь вокруг рульки распределяем подготовленные овощи, дольки чеснока, солим по вкусу, посыпаем приправами и зеленью. Опять накрываем фольгой и ставим снова в духовой шкаф на 30 минут.
5
Через 30 минут фольгу снимаем и оставляем рульку с овощами в духовке ещё на 15-20 минут для зарумянивания.
6
Приятного вам аппетита.😊 Готовьте с удовольствием.
...
icon-donate-roubleПоддержать
icon-calendarЗапланировать
icon-calendarЗапланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.
...
Эмоции 76
Подарите автору эмоцию!
27
11
15
23
photocomment-icon
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить
первый
фотоотзыв
comments-icon
Комментарии 10