Добавьте рецепт в закладки,
чтобы не потерять его
Деревенские гамбургеры (ушки)
Рецепт с фото пошаговый
Автор Любовь Николаева
Просто, быстро, вкусно. #открытка8марта
4 порции
Ингредиенты
- кефира 250 мл
- яйцо 1
- чайной ложки соли 1/2
- сахара 1 чайная ложка
- растительного масла 1 столовая ложка
- чайной ложки соды 1/4
- мука - сколько возьмет (около 450 гр. + на присыпку)
Шаги приготовления
1
Заместить некрутое, эластичное тесто, так, чтобы не липло к рукам, накрыть полотенцем и приступить к подготовке начинки. У меня разные виды колбас, мясо прессованное, твердый сыр, огурец и лист салата
2
Раскатываем тесто не слишком тонко и вырезаем кружочки (можно скатать шарики и раскатать их в лепешки).
3
Кладем колбасу или мясо посередине, складываем и защипываем края.
4
Жарим с обеих сторон на раскаленном растительном масле. Выкладываем на бумажную салфетку.
5
Расстилаем подходящий по размеру лист салата, на него тонкую полоску сыра, пока колбаска горячая, вынимаем её и кладём на сыр, сверху еще полоску сыра, огурец и накрываем салатом. Всю конструкцию запихиваем аккуратно обратно. У меня получилось 8 штук.
Поддержать
Запланировать
Запланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.4.831838
Эмоции
Подарите автору первую эмоцию!
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить
первый
фотоотзыв
первый
фотоотзыв
Комментарии
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями
