Картошка по-деревенски
Рецепт с фото пошаговый
Автор Сергей @atlas_edc
Вчера впервые приготовил это замечательное блюдо, гарниром к приготовленным накануне...
30 минут
5
6
Ингредиенты
- Картофель 1,3-1,5 кг.
- Постное масло 3-4 ст.ложки
- Паприка 1 ч.ложка
- Соль 1 ч.ложка
- Черный перец по вкусу
- Прованские травы ½ ч.ложки
- Чеснок 3 зубчика
- Зелень укропа 10 грамм
- Сушеный чеснок 1 ч.ложка
- Масло сливочное 20 гр.
Шаги приготовления
29
человек планируют готовить
1
Картофель хорошо промыл, почистил, нарезал дольками. Засыпал картофель в кастрюльку, залил её холодной водой и поставил на конфорку. Довел до кипения, и после варил 3-4 минуты. Слил воду.
2
Пока варилась картошечка. В отдельную ёмкость налил постное масло, насыпал сушеный чеснок, паприку, соль, прованские травы, черный перец. Тщательно все перемешал.
3
Картошку залил этим чудесным "маринадом" и хорошенько всё перемешал.
4
На противень застелил пергаментную бумагу, слегка смазал её постным маслом. Положил на неё дольки картофеля. Поставил в разогретую духовку при 200° на 25 минут. На финише включил гриль в духовке па пару минут.
5
Нарубил мелко укроп и чеснок. Картошку ссыпал с противня в тарелку. Засыпал смесью укропа и чеснока. Добавил грамм 20 сливочного масла и все хорошо всё перемешал. Блюдо готово!
Поддержать
Запланировать
Запланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.4.911205
Эмоции 24
Подарите автору эмоцию!
7
0
5
12
Фотоотзывы 1
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить фотоотзыв
Комментарии 6
Пожалуйста, Елена!.... Рад что привнес новизну Вашему испытанному рецепту!.... )) Картошечка и вправду весьма вкусна, недавно готовил ещё раз по данному...
2 июля 2024 г.
Ответить
620 рецептов!!!.... Я просто в культурном шоке от их количества у Вас, Елена!!..... Супер!.... )
2 июля 2024 г.
Ответить
Сергей, спасибо! ❤️ Да, такая картошечка с пылу с жару самая вкусная. Иной раз и хочется приготовить хоть немного впрок, чтобы дать себе передышку 😂 но, эта...
2 июля 2024 г.
Ответить
Ну вот и я тоже, использую этот ресурс в том числе как "записную книжку", память паршивая, увы, поэтому переношу со своих листочков бумаги понемногу свои...
2 июля 2024 г.
Ответить
Рецепты с теми же ингредиентами
Похожие рецепты
Приложение Овкусе всегда под рукой
Установите бесплатное приложение сейчас и получайте еще больше вдохновения всегда и везде!