Домашние бургеры

Name: Домашние бургеры
Yield: 8 штук
Ingredients: говяжьего фарша (свежего желательно); лук репчатый; укропа; петрушка; кинзы; Соль, перец молотый, паприка острая; растительного масла; мяты

Рецепт с фото пошаговый

Автор Olga Pokushevsky

Мои дети очень любят бургеры, но то что подают в известных сетях, не всегда знаешь...

1 ч. 30 мин.

8 штук

Ингредиенты

говяжьего фарша (свежего желательно) 500 гр

лук репчатый 1 шт

укропа 1/4 часть

петрушка 1/2 часть

кинзы 1/2 часть

Соль, перец молотый, паприка острая по вкусу

растительного масла 2 ст. ложки

мяты Пару листьев

Не подошли ингредиенты?
Посмотрите рецепты на эту же тему

Реклама помогает Овкусе.ру развиваться и улучшать сервис

Шаги приготовления

На подготовку фарша, масло режем лук, шинкуем всю зелень, добавляем специи и масло, хорошенько перемешиваем фарш и выкладываем форму наших будущих бургеров. После пожить в морозилку минут 30-40 чтобы немного затвердели.

Далее разогреваем нашу сковороду для гриль или плата для гриль. И выкладываем наши бургеры. Хорошенько прожарив с обоих сторон.

Все, наши бургеры готовы, начинаем собирать гамбургер по вашему усмотрению, берём будочки специальные ( разрезаем Пополам), для смазки мажем хумус (рецепт хумус есть на моей страничке) следом выкладываем солёные огурчики (тонко нарезанные) затем для тех кто любит лук, выкладываем кольцами лук, кладём наше мясо, сверху тонко нарезанный помидор, закрываем сверху второй половиной булочки. Всем приятного аппетита !