1 человек приготовил,
проверил этот рецепт
Бургер с грибным соусом
Рецепт с фото пошаговый
Автор Дмитрий Лужнёв
Рецепт вкусного бургера.
30мин
2
Ингредиенты
- Бургер
- Булочка для бургера
- Котлета
- Салат
- Сыр
- Грибной соус
- Томат
- Огурец свежий
- Котлета для бургера
- Фарш свиной крупный
- Фарш куриный крупный
- Соль, перец черный, хмели-сунели
- Лук репчатый
- Зелень петрушки
- Грибной соус
- Грибы белые
- Грибная пудра
- Лук репчатый
- Перец сладкий
- Вино белое
- Вода
- Сливки
- Сливочное масло
- Йогурт
- Плавленый сыр
- Салат
- Капуста краснокочанная
- Тыква
- Соль, перец черный, сахар
- Уксус винный красный
- Оливковое масло
Шаги приготовления
6
человек планируют готовить
1
Готовим фарш для котлеты. Лук пропускаем через мелкую тёрку или чеснокодавку, зелень мелко рубим. Смешиваем все ингредиенты, хорошо вымешиваем и отправляем в холодильник на 30 мин отдохнуть.
2
Салатик. Капусту и тыкву режем соломкой. Добавляем соль, сахар, перец, уксус, масло. Вымешиваем и даём промариноватся.
3
Грибной соус. Режимы лук кубиком, обжариваем. Добавляем белые грибы кубиком и сладкий перец кубиком, обжариваем. Соль, перец. Добавляем вино и выпариваем на половину. Добавляем воду и выпариваем на половину. Добавляем масло, сливки, грибную пудру, йогурт, плавленый сыр, выпариваем до загустения.
4
Произвольно нарезаем огурцы и томаты.
5
Формируем и обжариваем котлету.
6
Обжариваем булочку.
7
Собираем бургер. Булочка, соус, салат, котлета, соус, сыр, соус, огурец, томат, соус, булочка.
8
P.s.: Готовлю по вкусу, а не по граммовкам. Мой instagram.com/dzmitryluzhniou
Поддержать
Запланировать
Запланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.4.821964
Эмоции 4
Подарите автору эмоцию!
1
1
1
1
Фотоотзывы 1
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить фотоотзыв
Комментарии 2
)
)
