Чеддер чизбургер и овощной салат
Рецепт с фото пошаговый
И даже булка с котлетой может быть не очень вредной, если приготовить её дома, и не с...
40 мин
2
Ингредиенты
- булочка 2 шт
- фарш смешанный 240 гр
- сыр Чеддер 30 гр
- картофель 450 гр
- микс капусты белой и красной, с морковью 120 гр
- майонез 50 гр
- чеснок 5 зубчиков (средних)
- сухие травяные специи для фарша 0,5 ч. л.
- сухари панировочные 1 ст. л.
- кетчуп 2-4 ст. л.
- специи для картофеля
- оливковое масло немного
Шаги приготовления
1
человек планирует готовить
1
Картофель нарезать на дольки. Перемешать с маслом, солью и специями для картофеля. Выложить на противень в один слой.
2
Запечь картофель в разогретой до 200 градусов духовке, примерно 25-30 минут. До готовности и золотистого цвета.
3
В готовый смешанный фарш добавить сухие специи, соль, натертые на мелкой терке два зубчика чеснока и панировочные сухари. Хорошо вымесить фарш с добавлением ледяной воды. Воды нужно совсем немного, примерно две - три столовые ложки.
4
Разделить фарш на два одинаковых шарика. Сформировать плоские котлеты. Запечь в духовке, при температуре 200 градусов, примерно 15 минут.
5
Три неочищенных зубчика чеснока завернуть в фольгу и запечь вместе с котлетой 12-15 минут.
6
В капустный салат добавить майонез и печеный чеснок. Хорошо перемешать.
7
Сыр нарезать пластинками. Выложить на котлеты и вернуть их в духовку чтобы сыр расплавился.
8
Булочки поджарить на сковороде гриль без масла. Смазать кетчупом. Сверху котлету с сыром.
9
Сервировать с запеченным картофелем и салатом.
10
Конечно это базовый состав. Можно добавить помидор, маринованный огурец и лист салата…
Поддержать
Запланировать
Запланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.4.82078
помогает этому автору
Эмоции 8
Подарите автору эмоцию!
2
2
0
4
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить
первый
фотоотзыв
первый
фотоотзыв
Комментарии
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями
Рецепты с теми же ингредиентами
Похожие рецепты
Приложение Овкусе всегда под рукой
Установите бесплатное приложение сейчас и получайте еще больше вдохновения всегда и везде!