Домашние бургеры

Самое главное в бургере - котлета. Чтобы сделать самую вкусную котлету мы обжариваем шампиньоны, чтобы вышла лишняя влага

Потом вместе с беконом измельчаем блендером и смешиваем с фаршем.

С помощи формочки (свою я купил в Икеа ( это не реклама, просто подсказка)) формируем котлеты и на сильном огне под крышкой жарим с обеих сторон. Чем меньше вы будете переворачивать котлету, тем сочнее и крепче она будет. Так как котлеты безумно вкусные, никакого соуса не надо, ведь соусы перебивают вкус.

Формируем бургер - булочка>помидор>огурчики>сыр>котлета>сыр>салат>сыр>булочка. Бургеры готовы. Приятного аппетита и садитесь жрать, пожалуйста.