Чизбургер со свининой, кинзой и авокадо

Name: Чизбургер со свининой, кинзой и авокадо
Ingredients: свиного фарша; булочки; пластика сыра; чеснока; помидор; авокадо; пучка кинзы; растительного масла; майонеза; черный молотый перец; соль

Рецепт с фото пошаговый

Автор Александр - директор Овкусе

Ингредиенты

свиного фарша 500 г

булочки 4

пластика сыра 4

чеснока 2 зубчика

помидор 1

авокадо 1/2

пучка кинзы 1/4

растительного масла 2 ст.л.

майонеза 4 ч.л.

черный молотый перец

соль

Не подошли ингредиенты?
Посмотрите рецепты на эту же тему

Реклама помогает Овкусе.ру развиваться и улучшать сервис

Шаги приготовления

Разогреть до средней температуры гриль.

Перемешать чеснок с фаршем, поперчить и посолить, сформовать 4 круглых плоских котлетки.

Смазать разогретый противень растительным маслом, выложить котлеты, поставить их запекаться, спустя 2 мин перевернуть, затем запекать еще 2-3 мин.

Оставив котлеты на противне, положить на них пластики сыра, снова поставить запекать на 2 мин до расплавления сыра.

Разрезать горизонтально булочки, собрать чизбургеры со свининой, кинзой и авокадо: сначала смазать нижние половинки майонезом, затем выложить котлеты с сыром, сверху – кружки помидора, нарезанный авокадо, рубленую кинзу, накрыть нижние верхними частями булочек.

...