Домашние бургеры 🍔

Name: Домашние бургеры 🍔
Yield: 6-8 порций
Ingredients: Булочек для бургеров🥯; (По 400 г) говяжьего фарша (именно просто говяжьего!)🥩; Крупных помидора (не мягких)🍅; Лук (вкусно если красный/сладкий)🧅; Листья салата🥬, либо китайской капусты, либо в горшочке; Майонез ➕ кетчуп ➕ специи ➕ чуть горчицы; Солёных огурчиков; Сыр пластинками «для чизбургеров» Holland

Рецепт с фото пошаговый

Автор Gansta Beiba

Эти вкусные, сочные булочки-не оставят Вас, равнодушными!!🔥🤤 Выходит довольно...

20-30 минут

6-8 порций

Ингредиенты

Булочек для бургеров🥯 2 уп.

(По 400 г) говяжьего фарша (именно просто говяжьего!)🥩 2 уп.

Крупных помидора (не мягких)🍅 2 шт.

Лук (вкусно если красный/сладкий)🧅

Листья салата🥬, либо китайской капусты, либо в горшочке

Майонез ➕ кетчуп ➕ специи ➕ чуть горчицы

Солёных огурчиков 3-4 шт

Сыр пластинками «для чизбургеров» Holland

Не подошли ингредиенты?
Посмотрите рецепты на эту же тему

Реклама помогает Овкусе.ру развиваться и улучшать сервис

Шаги приготовления

Готовим все ингредиенты... по возможности всё нарезаем тонкими кружками или полукругом...

Фарш хорошо вымешиваем, добавляем чёрный молотый перец 🌶, чуть соли, и можно приправы для мяса (можно хмели-сунели).

Котлеты формируем ооооочень тонкими!!!!! ❗️Чтобы не стали толстыми, когда будем жарить! И Готовиться они,будут быстро тоже поэтому! Я помогала себе баночкой😇 после неё,чуть ещё делала тоньше!!!

Замешиваем соус, майонез +кетчуп + чуть горчицы + перчик/соль(может любимые специи) и можете добавить свой любимый соус какой-то...

Булочки разрезаем(чтобы ровно было...разъединить так, чтобы было ровно у меня никогда не получается😇) и чуть обжариваем на сковороде (без масла!!!) внутренние стороны.. чтобы были слегка хрустящие..

Обжариваем котлеты по 3-4 мин, с каждой стороны...и начинаем собирать бургер!)🤤

Мажем нижнюю булочку соусом, потом котлета, на неё помидорку, потом огурчики, лук, лист салата потом пластинку сыра и накрываем горячей булочкой (тоже намазанной соусом, но уже чуть-чуть)! Приятного аппетита!🤗❤️