Бургер Бургер с мясом

Домашние бургеры 🍔

Name: Домашние бургеры 🍔
Prep time: 25 min
Cook time: 25 min
Yield: 6-8 порций
Ingredients: Булочек для бургеров🥯; (По 400 г) говяжьего фарша (именно просто говяжьего!)🥩; Крупных помидора (не мягких)🍅; Лук (вкусно если красный/сладкий)🧅; Листья салата🥬, либо китайской капусты, либо в горшочке; Майонез ➕ кетчуп ➕ специи ➕ чуть горчицы; Солёных огурчиков; Сыр пластинками «для чизбургеров» Holland

Рецепт с фото пошаговый

Фотоотзывы - 1 человек готовил

Вкусные рецепты

Спасибо за рецепт, сделала без помидора и салата 👌вкусно

Добавить
фотоотзыв

Автор Gansta Beiba

Эти вкусные, сочные булочки-не оставят Вас, равнодушными!!🔥🤤 Выходит довольно...

20-30 минут

6-8 порций

Ингредиенты

Булочек для бургеров🥯 2 уп.
(По 400 г) говяжьего фарша (именно просто говяжьего!)🥩 2 уп.
Крупных помидора (не мягких)🍅 2 шт.
Лук (вкусно если красный/сладкий)🧅
Листья салата🥬, либо китайской капусты, либо в горшочке
Майонез ➕ кетчуп ➕ специи ➕ чуть горчицы
Солёных огурчиков 3-4 шт
Сыр пластинками «для чизбургеров» Holland

Не подошли ингредиенты? Посмотрите рецепты на эту же тему

Шаги приготовления

человек планируют готовить

Готовим все ингредиенты... по возможности всё нарезаем тонкими кружками или полукругом...

Фарш хорошо вымешиваем, добавляем чёрный молотый перец 🌶, чуть соли, и можно приправы для мяса (можно хмели-сунели).

Котлеты формируем ооооочень тонкими!!!!! ❗️Чтобы не стали толстыми, когда будем жарить! И Готовиться они,будут быстро тоже поэтому! Я помогала себе баночкой😇 после неё,чуть ещё делала тоньше!!!

Замешиваем соус, майонез +кетчуп + чуть горчицы + перчик/соль(может любимые специи) и можете добавить свой любимый соус какой-то...

Булочки разрезаем(чтобы ровно было...разъединить так, чтобы было ровно у меня никогда не получается😇) и чуть обжариваем на сковороде (без масла!!!) внутренние стороны.. чтобы были слегка хрустящие..

Обжариваем котлеты по 3-4 мин, с каждой стороны...и начинаем собирать бургер!)🤤

Мажем нижнюю булочку соусом, потом котлета, на неё помидорку, потом огурчики, лук, лист салата потом пластинку сыра и накрываем горячей булочкой (тоже намазанной соусом, но уже чуть-чуть)! Приятного аппетита!🤗❤️