Главная каталога

картошка по-французски

Стандартный поиск нашёл 666 рецептов

толстолобик замороженный , картофель , лук , йогурт греческий , сыр твердый , соль , специи , приправа хмели-сунели , масло растительное , чеснок
11 шагов
1 час 20 мин
Елена Кутилина 🌳
Елена Кутилина 🌳
картофель , фарш , лук , помидор , сыр , майонез , соль , специи
8 шагов
1 час 30 минут
Евгения Бабатова ✨ Амбассадор
Евгения Бабатова ✨ Амбассадор
картофель , лук репчатый , мясо , свиная шея , соус майонезный , масло растительное , сыр , соль , специи
6 шагов
2 ч
Аташа Назарова👑
Аташа Назарова👑
Также ищут:
картофель , куриное филе , помидоры , чеснок , лук , майонез , соль , специи , соевый соус , масло растительное , зелень , тертый сыр
6 шагов
Ольга Разенкова
Ольга Разенкова
На этой странице мы собрали абсолютно все, что понадобится вам к Новому году: от рецептов до полезных советов и вдохновляющих идей.
Вперёд, за вдохновением! 🎄
НОВОГОДНЯЯ СТРАНИЦА ОВКУСЕ
свинина , картофель , лук , томат , соус , соль , перец , тимьян , сыр
11 шагов
2 часа
Вячеслав Будьков 🏃‍♂️
Вячеслав Будьков 🏃‍♂️
картофель , лук , мясо , сыр , соль , перец , зелень , чеснок , перец острый
3 шага
Ленок
Ленок
картофель , свинина , лук , помидор , сыр , майонез , сметана , перец , соль , укроп сушеный , горчица , молоко
7 шагов
1,5 часа
Ирина Ерохина
Ирина Ерохина
картофель , куриное филе , лук репчатый , майонез , сыр
4 шага
Олеся Боровикова🌳 ✈️
Олеся Боровикова🌳 ✈️
картофель , молоко , сыр , масло сливочное , чеснок , прованские травы , перец черный молотый , соль
2 шага
Михаил Бурмин
Михаил Бурмин
картофель , филе бедра куриное , лук , сыр , яйцо , сливки , специи , которые уже ест ваш малыш , соль , паприка
4 шага
1 час
Ксюша👩🏻‍🍳 ✈
Ксюша👩🏻‍🍳 ✈
свинина мякоть , лук , чеснок , картофель , сыр , майонез , перец , соль
3 шага
Татьяна Боронина
Татьяна Боронина
вырезка свинины , картофель , сыр твердый , чеснок , зелень петрушки , укроп , майонез , помидоры
8 шагов
1 час 30 мин
Татьяна Головина
Татьяна Головина

Картошка по-французски: секреты и тонкости приготовления

Картошка по-французски — это простое и вкусное блюдо, которое можно приготовить как на повседневный обед или ужин, так и на праздничный стол. Существует множество вариаций этого блюда, но основные принципы приготовления остаются неизменными.
Для приготовления картошки по-французски вам понадобятся следующие ингредиенты:
Картофель — лучше всего использовать молодой картофель с тонкой кожурой. Он более нежный и вкусный.
Мясо — можно использовать любое мясо, но чаще всего используют свинину или говядину. Мясо должно быть свежим и качественным.
Лук — лук придаёт блюду аромат и пикантность. Лучше всего использовать репчатый лук.
Сыр — сыр делает блюдо более сытным и аппетитным. Можно использовать любой твёрдый сыр.
Специи — соль, перец, чеснок, тимьян, розмарин и другие специи придают блюду неповторимый вкус и аромат.
Важно правильно выбрать ингредиенты, чтобы блюдо получилось вкусным и ароматным.
Секреты приготовления
Подготовка ингредиентов. Перед началом приготовления необходимо подготовить все ингредиенты. Картофель нужно вымыть, очистить и нарезать тонкими ломтиками. Мясо также нужно вымыть и нарезать небольшими кусочками. Лук нужно очистить и нарезать полукольцами. Сыр нужно натереть на крупной тёрке.
Мариновка мяса. Чтобы мясо было более мягким и нежным, его можно предварительно замариновать. Для этого нужно смешать масло, соль, перец и любимые специи и замариновать мясо в этой смеси на 30 минут.
Слои. Блюдо готовится слоями, поэтому важно правильно их уложить. Сначала нужно выложить слой картофеля, затем слой мяса, затем слой лука и наконец слой сыра.
Запекание. Блюдо нужно запекать в духовке при температуре 180 градусов в течение 40-50 минут до золотистой корочки.
Подавать картошку по-французски можно как самостоятельное блюдо или как гарнир к мясу. Блюдо можно украсить зеленью, ломтиками помидоров или огурцов. Также можно добавить свежие овощи или салат.
Картошку по-французски часто готовят на праздники, в том числе на Новый год. Это простое и вкусное блюдо украсит любой стол и порадует гостей.
Обратите внимание, что это лишь общие рекомендации по приготовлению картошки по-французски. Вы можете экспериментировать с ингредиентами и способами приготовления, чтобы создать свой собственный уникальный рецепт.