Кексы на кефире с курагой — это идеальное сочетание нежной текстуры, легкой кислинки и сладких ноток сухофруктов. Этот простой, но очень вкусный десерт покорит вас своей мягкостью и ароматом, а благодаря кефиру тесто получается особенно воздушным и пышным. Курага добавляет приятную сладость и полезные витамины, делая кексы не только вкусными, но и полезными.
Идеально подходят для утреннего чаепития, детского перекуса или легкого десерта после ужина. Кексы на кефире с курагой можно подавать как в теплом, так и в охлажденном виде — они одинаково хороши. Их удобно брать с собой на прогулку, в школу или на работу, ведь они не крошатся и сохраняют свежесть.
Для тех, кто любит экспериментировать, можно добавить в тесто орехи, корицу или цедру апельсина — это придаст кексам новые оттенки вкуса. А если хочется сделать их еще более полезными, часть муки можно заменить овсяными хлопьями или цельнозерновой мукой.
Попробуйте приготовить эти ароматные кексы — они станут любимым лакомством для всей семьи! Простота рецепта и доступные ингредиенты делают их отличным выбором для любого повода.