Кефаль в итальянском соусе маринара - рецепты с фото

Кефаль в итальянском соусе маринара

Кефаль в соусе маринара — это настоящее средиземноморское наслаждение, которое перенесёт вас на солнечные побережья Италии. Это блюдо сочетает нежное мясо кефали с ярким, насыщенным вкусом классического томатного соуса, дополненного ароматными травами и чесноком. Идеально подходит для ужина в кругу семьи или романтического вечера. Кефаль, приготовленная в соусе маринара, получается сочной и пропитанной богатыми оттенками помидоров, базилика и орегано. Подавать её можно с пастой, свежим хлебом или лёгким салатом — такое сочетание сделает трапезу по-настоящему незабываемой. Это блюдо не только вкусное, но и полезное: кефаль богата белком и омега-3 кислотами, а соус маринара содержит антиоксиданты из свежих томатов и оливкового масла. Попробуйте приготовить кефаль в итальянском стиле — и вы ощутите гармонию простоты и изысканности в каждом кусочке!