Киш лорэн или лотарингский пирог - рецепты с фото

17 рецептов найдено

Каталог рецептов

Стандартный

Премиум поиск

Киш Лорен с курицей и спаржей

мука, масло сливочное, яйцо, соль, сахар, сливки, спаржа, куриное мясо, шпинат, петрушка, лук зеленый, сыр твердый

Иван Кудряшов

Киш Лорен с луком-пореем и тунцом

масло сливочное, вода, мука, соль, порей, тунец, масло оливковое, сливки, яйца, мускатный орех, сыр, томаты черри

Светлана Кравченко Svetlana Kravcenko 🇱🇻 Амбассадор

Киш Лорен с беконом и помидором

мука, масло сливочное, яйцо, ледяная вода, соль, бекон, помидор, свежий тимьян, яйца, сливки, сметана, сыр твердый, перец черный молотый

@recepty__eda

Киш Лорен с грибами и сыром

грибы шампиньоны, слоеное тесто, лук, лук зеленый, яйца, сливки, сыр "гауда", соль, смесь перцев, карри, без верха, масло сливочное, масло растительное

Наталья Л. 🏃‍♂️

Киш из песочного теста с рыбой

мука, масло сливочное, молоко, соль, яйцо, минтай, мускатный орех толчёный, сметана, перец, сыр

🇷🇺 Ольга Бородина

Дальше

1 2

Киш лорэн или лотарингский пирог

Киш Лорэн — это изысканный французский пирог с нежной текстурой и насыщенным вкусом, который покорил сердца гурманов по всему миру. Этот открытый пирог родом из региона Лотарингия сочетает в себе хрустящую основу из песочного теста и сочную начинку из бекона, сливок и сыра. Киш Лорэн — идеальное блюдо для завтрака, легкого ужина или фуршета, которое легко приготовить и еще проще полюбить. История этого пирога уходит корнями в XVII век, когда он впервые появился на столах лотарингских крестьян. Сегодня киш Лорэн стал символом французской кухни и обязательным пунктом в меню многих кафе и ресторанов. Его универсальность позволяет экспериментировать с начинками, добавляя грибы, лук или даже морепродукты, но классический рецепт остается неизменным. Подавайте киш Лорэн теплым или охлажденным, украсив свежей зеленью или овощами. Этот пирог прекрасно сочетается с легким салатом и бокалом белого вина, создавая атмосферу уютного французского кафе у вас дома. Попробуйте приготовить киш Лорэн — и вы поймете, почему это блюдо заслужило такую популярность!