Курица в духовке - рецепты с фото

2,027 рецептов найдено
Стандартный
Премиум поиск
award-icon award-icon award-icon award-icon
Цыплёнок-табака или курица запечённая в духовке
курица, масло растительное, соль, приправы, молотый чеснок
recipe-author-avatar
Элла Дементьева ✓Амбассадор
Цыплёнок-табака или курица запечённая в духовке
award-icon award-icon award-icon award-icon
Индейка/курица в духовке в рукаве
голень, бедра, крылья, масло растительное, соус терияки, томатная паста, соевый соус, чеснок, молотая сладкой паприки, хмели-сунели, кавказские травы
recipe-author-avatar
Элла Дементьева ✓Амбассадор
Индейка/курица в духовке в рукаве
award-icon award-icon award-icon award-icon
Курица запеченная в духовке с овощами
курица, репчатый лук, приправы, масло растительное, мед, сушеный имбирь, сушеный чеснок, паприка, перец болгарский, помидоры, баклажан, картофель, кабачок, морковь, итальянская соль с пряностями, соль
recipe-author-avatar
Елена Машнич Сибирячка
Курица запеченная в духовке с овощами
award-icon award-icon award-icon award-icon
Курица запечённая в духовке с овощами
куриное бедро, картофель, перец сладкий, морковь, масло растительное, масло сливочное, лук, чеснок сушеный, паприка, имбирь сушеный, зелень петрушки, соль, перец черный молотый
recipe-author-avatar
С Дедом за обедом✅
Курица запечённая в духовке с овощами
award-icon award-icon award-icon award-icon
Курица с картошкой в духовке
картофель, половина, две половина курица, приправы, паприка, перец черный молотый, соль, орегано, чеснок приправы, масло оливковое, петрушка, сушеный чеснок
recipe-author-avatar
Айсылу
Курица с картошкой в духовке
recipe-author-avatar
КОЛЛЕКЦИЯ
Рецепты, как в KFC и Ростиксе
Знаменитые острые крылышки, ножки, стрипсы и наггетсы KFC можно готовить дома.
Рецепты, как в KFC и Ростиксе
award-icon award-icon award-icon award-icon
Курица в духовке с картофелем
курица, соевый соус, масло растительное, приправы, чеснок
recipe-author-avatar
Alenuschka
Курица в духовке с картофелем
award-icon award-icon award-icon award-icon
Запечённая куриная грудка🐔
куриное филе, сыр, сметана, чеснок, соль, специи
recipe-author-avatar
Алина Фролова🌟🥘🥙
Запечённая куриная грудка🐔
award-icon award-icon award-icon award-icon
Курица с картошкой в соевом соусе в духовке
курица, картофель, соевый соус, сметана, майонез, соль, перец черный, перец красный
recipe-author-avatar
Роман
Курица с картошкой в соевом соусе в духовке
award-icon award-icon award-icon award-icon
Курица в духовке
курица, картофель, чеснок, соль, перец, масло растительное
recipe-author-avatar
Наталья
Курица в духовке
award-icon award-icon award-icon award-icon
Курица с грибами и сливками в духовке
грудка куриная, консервированные резаные шампиньоны, сливки, чеснок, масло растительное, соль, перец
recipe-author-avatar
Светлана Кобзева
Курица с грибами и сливками в духовке
award-icon award-icon award-icon award-icon
Курочка запечённая в духовке со специями
курица, соль, паприка, перец черный молотый, приправы смесь перцев, приправы с сушеным чесноком
recipe-author-avatar
Sanderka
Курочка запечённая в духовке со специями
award-icon award-icon award-icon award-icon
Курица с овощами, запечённые в духовке
куриные бедра, лук, морковь, картофель, соль, перец черный, зира, паприка, масло растительное, соевый соус, чеснок
recipe-author-avatar
Халида Абузарова🥰
Курица с овощами, запечённые в духовке

Курица в духовке. Пошаговые рецепты с фото

Курица, приготовленная в духовке, — это вкусное и ароматное блюдо, которое может быть как повседневным, так и праздничным. Приготовить её несложно, а результат всегда радует. Что же нужно для того, чтобы приготовить идеальную курицу в духовке? Выбор курицы. Для запекания лучше всего взять охлаждённую курицу, но подойдёт и замороженная. Важно, чтобы она была свежей и не подвергалась повторной заморозке. Очистка от перьев. Если на курице остались перья, их необходимо удалить. Можно сделать это вручную или использовать специальные щипцы для удаления перьев. Подготовка к запеканию. Курицу необходимо тщательно вымыть и обсушить. Затем её можно натереть солью и перцем, а также при желании добавить специи для птицы или паприку. Подготовка духовки. Разогрейте духовку до 180 градусов Цельсия. Подготовьте противень или решётку для запекания, установив его на среднюю полку в духовке (если нет решётки, можно установить противень на нижнюю полку, подложив под него лист пергамента или фольги). Установите противень или решётку на нужную высоту, чтобы курица не касалась стенок или нагревательных элементов духовки. Запекание курицы. Поместите подготовленную курицу на противень или решётку. Поставьте противень или решётку в разогретую духовку. Запекайте курицу при температуре 180 градусов в течение примерно 1 часа. Время запекания может варьироваться в зависимости от размера курицы и особенностей вашей духовки. Чтобы проверить готовность, проткните курицу ножом в самом толстом месте. Если сок прозрачный, курица готова. Во время запекания периодически поливайте курицу соком, который будет выделяться из неё. Это сделает кожу хрустящей и придаст блюду дополнительный аромат. Готовность можно проверить с помощью термометра для мяса. Температура внутри курицы должна достигать 75 градусов Цельсия. После запекания дайте курице немного остыть, прежде чем разрезать её. Это позволит соку лучше распределиться. Следуя этим советам, вы сможете приготовить вкусную и сочную курицу в духовке, которая станет отличным блюдом для семейного ужина или праздничного стола.