Летний салат с рукколой нутом и сладкой грушей - рецепты с фото

Летний салат с рукколой нутом и сладкой грушей

Летний салат с рукколой, нутом и сладкой грушей — это идеальное сочетание свежести, сытности и нежной сладости. Этот легкий, но питательный салат станет настоящим украшением летнего стола, подчеркивая сезонные ингредиенты и их натуральный вкус. Руккола с ее пикантной горчинкой создает идеальную основу, а сладкая груша добавляет сочность и приятный контраст. Нут, богатый белком, делает салат более сытным, превращая его в полноценное блюдо для легкого обеда или ужина. Такой салат особенно хорош в жаркие дни — он освежает, насыщает и не перегружает желудок. Его можно подавать как самостоятельное блюдо или дополнение к мясным и рыбным блюдам. Добавьте немного сыра фета или козьего сыра, чтобы усилить вкусовую палитру, или сбрызните бальзамическим кремом для изысканного штриха. Готовится этот салат всего за 15 минут, что делает его отличным выбором для быстрого и полезного перекуса. Попробуйте этот рецепт — и он станет вашим любимым летним вариантом!