Летний салат с рукколой
Рецепт с фото пошаговый
Автор Татьяна 🌳
Союз помидоров, огурцов, зеленого луками и рукколы – настоящий праздник витаминности. А...
Ингредиенты
- руккола 200 г
- помидор 1 шт
- огурец 1 шт
- яйцо куриное 1 шт
- соль, специи по вкусу
- лук зеленый 2 шт
Шаги приготовления
11
человек планируют готовить
1
Яйцо куриное помещаем в кастрюлю с холодной водой и варим вкрутую. 10 минут после закипания будут достаточно, чтобы оно сварилось. Затем извлекаем, охлаждаем под проточной ледяной водой минут 5 и очищаем.
2
Помидор и огурец моем и просушиваем.
3
Рукколу перебираем. Удаляем те веточки, которые потеряли сочность, высохли или увяли. Если видим испорченные вредителями листочки, выбрасываем и их. Зеленый лук очищаем и моем вместе с рукколой. Затем даем просохнуть зелени.
4
Помидоры и огурцы режем кусочками и кружочками, выкладываем в миску. Яйца режем кусочками.
5
Добавляем порезанные рукколу и зеленый лук.
6
Всыпаем любимые специи. Можно ограничиться черным молотым перцем, а можно использовать специи для салата.
7
Все солим и заправляем майонезом.
8
Смесь перемешиваем. Пробуем. При необходимости досаливаем.
9
Выкладываем салат с рукколой и яйцом на тарелку. Подаем сразу же после приготовления. Приятного аппетита!!!
Поддержать
Запланировать
Запланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.4.881463
Эмоции 13
Подарите автору эмоцию!
5
1
3
4
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить
первый
фотоотзыв
первый
фотоотзыв
Комментарии
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями
