
Салат с сырыми шампиньонами и грушей
Рецепт с фото пошаговый
Автор pp_vkusnoe_i_prostoe ✈
Не обычный и невероятно вкусный летний салатик. Уверена, что приготовив его, вы не...
2 порции
Ингредиенты
- Шампиньоны (сырые)- 2 шт
- Груша- 1/2 шт
- Помидоры черри- 8 шт
- Прошуто (балык сыровяленый, хамон)
- Руккола
- Сыр фета (сиртаки, моцарелла-какой вам больше нравится)
- Оливковое масло
- Соль и перец по вкусу
Шаги приготовления
25
человек планируют готовить
1
Шампиньоны нарезаем тонкими слайсами. Помидоры черри разрезаем пополам, сыр кубиками.
2
Грушу нарезаем тоненькими полосками (я использовала картофелечистку, чтоб нарезать тонюсенькими слайсами). Чем ароматней будет груша, тем вкуснее получится наш салат.
3
В миске смешиваем все ингредиенты, добавляем рукколу, солим-перчим, заправляем маслом и аккуратно перемешиваем еще раз.
4
Выкладываем салат в тарелку и украшаем прошуто. Совет: прошуто выкладываем именно в конце, чтобы он не перемешался с маслом, иначе он потеряет свой вкус.



4.851707
Эмоции 12
Подарите автору эмоцию!
4
2
2
4
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Комментарии
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями