avatarlogo-textlogo-premium
label-icon
Салат с грушей на гриле, горгонзолой и заправкой из грецких орехов
Добавьте рецепт в закладки,
чтобы не потерять его

Салат с грушей на гриле, горгонзолой и заправкой из грецких орехов

Рецепт с фото пошаговый

Автор Nadya 🇳🇱
Идеальным вином под этот салат станет Белое десертное , например Sauternes. Если же...
25 мин
4 порции
3

Пищевая ценность на

100 г
Сколько нужно в день?
icon
0 %
Калории
251
arrow
icon
0 %
Белки
7 г
arrow
icon
*0 %
Жиры19 гarrow
icon
0 %
Углеводы
16 г
arrow
icon
0 %
Сахар
10 г
arrow
icon
0 %
Клетчатка
4 г
arrow
icon
0 %
Холестерин
16 мг
arrow
Знания об умном питании
* Процент от суточной нормы.
Является справочной информацией.

Ингредиенты

  • Груша (твёрдые) 2 шт.
  • Сыр горгонзола 75 г
  • Руккола (или микс салата с рукколой) (можно больше) 125 г
  • Грецкие орехи (обжаренные) 30 г
  • Оливковое масло
  • Для заправки
  • Грецкие орехи (обжаренные) 50 г
  • Оливковое масло 6 ст. л.
  • Яблочный уксус 3 ст. л.
  • Мёд (жидкий) 1 ст. л.
  • Чеснок 1/2 зуб.
  • Соль перец по вкусу

Шаги приготовления

15
человек планируют готовить
1
Груши нарежьте дольками и вычистите сердцевину. Смажьте каплей оливкового масла и обжарьте ломтики на гриле до красивых подпалин.
2
Все ингредиенты для заправки пробейте блендером до однородной массы. Заправка получиться очень густой. Если хотите разбавьте кипячённой водой.
3
Выложите на тарелки листья салата, сбрызните их каплей масла, приправьте. Сверху положите груши и кусочками нарезанный сыр. Выложите поверх заправку и оставшиеся орехи.
...
icon-donate-roubleПоддержать
icon-calendarЗапланировать
icon-calendarЗапланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.
...
Эмоции 37
Подарите автору эмоцию!
13
6
7
11
photocomment-icon
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить
первый
фотоотзыв
comments-icon
Комментарии 3

Салат с грецкими орехами

lens