🍐Салат с грушей и копченой утиной грудкой

Name: 🍐Салат с грушей и копченой утиной грудкой
Yield: 2 порции
Ingredients: Салат айсберг небольшой; Копчёная утиная грудка; Груша; Огурцы свежие; Сыр моцарелла мини; Миндаль; Масло сливочное; Сахар коричневый; веточек Мята; Заправка:; Миндальное масло; Горчица в зёрнах; Горчица готовая; Сок лимона; Бальзамический уксус; Мёд; по вкусу Соль; по вкусу Перец чёрный молотый

Рецепт с фото пошаговый

Автор Оксана

#игры #готовимдома #салат #домашняяеда #едаялюблютебя

20 минут

2 порции

Ингредиенты

Салат айсберг небольшой 1 шт.

Копчёная утиная грудка 0,5 шт.

Груша 1-2 шт.

Огурцы свежие 1 шт.

Сыр моцарелла мини

Миндаль

Масло сливочное 20 г.

Сахар коричневый 1 ч.л.

веточек Мята несколько

Заправка:

Миндальное масло 3-4 ст.л.

Горчица в зёрнах 0,5 ч.л.

Горчица готовая 1 ч.л.

Сок лимона 1-2 ч.л.

Бальзамический уксус 2 ст.л.

Мёд 1 ч.л.

по вкусу Соль

по вкусу Перец чёрный молотый

Не подошли ингредиенты?
Посмотрите рецепты на эту же тему

Реклама помогает Овкусе.ру развиваться и улучшать сервис

Шаги приготовления

Огурцы нарезать кольцами.

Грушу очистить и нарезать дольками.

Растопить сливочное масло, обжарить в сливочном масле по 1 мин. с каждой стороны, всыпать сахар, перемешать с кусочками груши, карамелизовать (30-40 сек.).