макароны 7,680 рецептов найдено

Стандартный
Премиум поиск
109
Макароны с луком и фаршем из утки
макароны, грудка утиная, лук репчатый, масло растительное, соль, перец
recipe-author-avatar
Марина Юрчук (Рудь)
Макароны с луком и фаршем из утки
110
Макароны, запечённые с цукини
макароны, фарш мясной, лук, масло оливковое, помидоры консервированные в собственном соку, зелень петрушки, цукини, сыр твердый, перец черный молотый, соль, мука пшеничная, масло сливочное, молоко, орегано
recipe-author-avatar
Наталья Малыхина
Макароны, запечённые с цукини
111
Макароны с мясом
грудка куриная, морковь, лук, лук зеленый, макароны, соль, специи, майонез
recipe-author-avatar
VcusnieRecepti🧑‍🍳👩‍🍳
Макароны с мясом
112
Макароны с вяленой свининой и колбасой в/к
колбаса, вяленая свинина, макароны "перья", кетчуп чесночный домашний, лук репчатый, соль, перец, специи, зелень, масло
recipe-author-avatar
Solomeya
Макароны с вяленой свининой и колбасой в/к
113
Макароны с брокколи
макароны, брокколи, молоко, мука, соль
recipe-author-avatar
Инна Галкина
Макароны с брокколи
recipe-author-avatar
ОНЛАЙН-ШКОЛА
Оригинальные макароны. Сборник рецептов
Собрали для вас 30 отличных идей на любой вкус от запеканок до супов.
Оригинальные макароны. Сборник рецептов
114
"Жареные" макароны на сковороде
макароны тв, масло сливочное, масло растительное, вода, соль, сыр твердый
recipe-author-avatar
Светлана Лыжина / Амбассадор
"Жареные" макароны на сковороде
115
Макароны с грибами в сметанном соусе
макароны тв, шампиньоны, лук репчатый, чеснок, сметана, бульон, масло растительное, перец черный молотый, соль, зелень
recipe-author-avatar
Светлана Лыжина / Амбассадор
Макароны с грибами в сметанном соусе
116
Макароны с тушёнкой и яйцами
макаронные изделия, тушенка говяжья, лук репчатый, яйцо куриное, вода, масло растительное, перец черный молотый, соль
recipe-author-avatar
Светлана Лыжина / Амбассадор
Макароны с тушёнкой и яйцами
117
Макароны с домашней тушёнкой
макароны, тушенка, лук, кетчуп чесночный, куриный бульон
recipe-author-avatar
Solomeya
Макароны с домашней тушёнкой
118
Макароны с овощами
макароны, помидор, лук репчатый небольш, морковь, вода, итальянские травы, масло растительное, масло сливочное, сахар, перец, соль
recipe-author-avatar
Светлана Лыжина / Амбассадор
Макароны с овощами
119
Макароны с тушёнкой
тушенка говяжья, лук репчатый, макароны, кетчуп чесночный домашний, соль, перец, специи, бульон
recipe-author-avatar
Solomeya
Макароны с тушёнкой
120
Макароны с сыром и яйцом
макаронные изделия, яйца куриные, сыр твердый, лук, масло сливочное, масло растительное, перец черный молотый, соль, зелень петрушки
recipe-author-avatar
Светлана Лыжина / Амбассадор
Макароны с сыром и яйцом

Макароны. Пошаговые рецепты с фото

Макароны — это популярное блюдо из теста, широко распространенное в кухнях разных стран, особенно в Италии. Основу макарон составляет мука из твердых сортов пшеницы, вода и иногда яйца. Существует множество видов макарон, отличающихся по форме, размеру и способу приготовления, от спагетти до пенне и фарфалле. Что это за блюдо? Макароны — это универсальный продукт, который может быть основой для множества блюд. Их можно подавать как самостоятельное блюдо с различными соусами, овощами, мясом или сыром, либо использовать в запеканках и салатах. Они легко адаптируются под вкусы и предпочтения, что делает их незаменимыми в любой кухне. Какие продукты используются? Для приготовления макарон необходимы только мука и вода. Для более плотного и богатого вкуса в тесто могут добавляться яйца. Также важно использование качественной воды и правильное соотношение ингредиентов, что влияет на текстуру и вкус готового продукта. Рекомендации по приготовлению Чтобы макароны получились вкусными, важно соблюдать несколько правил. Вода для варки должна быть обильно подсолена, а макароны варить до состояния al dente, когда они еще сохраняют небольшую твердость. После варки макароны можно сразу смешать с соусом, чтобы они лучше впитали его аромат и вкус. Также важно не переваривать макароны, чтобы они не потеряли свою структуру и вкус.