Молоко топлёное - рецепты с фото

745 рецептов найдено
Стандартный
Премиум поиск
award-icon award-icon award-icon award-icon
Куличи на топлёном молоке
топленое молоко, сухие дрожжи, яйца, сахар, масло сливочное, изюм, вода, мука, соль
recipe-author-avatar
Светлана @chef_pandos
Куличи на топлёном молоке
award-icon award-icon award-icon award-icon
Ленивый медовик
мед, сахар, масло сливочное, сода, топленое молоко, яйца, мука, сметана
recipe-author-avatar
Натали Зеленоглазая
Ленивый медовик
award-icon award-icon award-icon award-icon
Нежнейший торт без выпечки ❤️
печенье "топленое молоко", масло сливочное, сахар, лимонный сок, киви, банан, апельсин, йогурт бананово - клубничный, желатин, желе апельсиновое
recipe-author-avatar
Виктория
Нежнейший торт без выпечки ❤️
award-icon award-icon award-icon award-icon
Блинчики на топлëном молоке🥞
молоко топленое, яйца, сахар, соль, мука, кипяток, масло растительное, масло сливочное
recipe-author-avatar
Элла Дементьева ✓Амбассадор
Блинчики на топлëном молоке🥞
award-icon award-icon award-icon award-icon
Овсяная каша на топленом молоке в мультиварке
овсяная крупа, топленое молоко, вода, сахар, соль, кокосовый сахар, кокосовая стружка, масло сливочное
recipe-author-avatar
🥥Julia Galkina🥥
Овсяная каша на топленом молоке в мультиварке
award-icon award-icon award-icon award-icon
Торт без выпечки за 10 минут
печенье топленое молоко, вареная сгущенка, масло сливочное, молоко, орех грецкий
recipe-author-avatar
Евгения Киселева
Торт без выпечки за 10 минут
award-icon award-icon award-icon award-icon
Блинчики с ветчиной и сыром
яйца, топленое молоко, мука, сахар, соль, масло растительное, сыр в зависимости от желаемого вкуса, ветчина в зависимости от желаемой толщины блинчиков, сода
recipe-author-avatar
Ульяна Рогулёва
Блинчики с ветчиной и сыром
award-icon award-icon award-icon award-icon
Шоколадные колбаски
печенье топленое молоко, б сгущенка, масло сливочное, какао
recipe-author-avatar
Яна
Шоколадные колбаски
award-icon award-icon award-icon award-icon
Лимонный чизкейк
печенье топленое молоко, масло сливочное, сгущенка, цедра лимона, сок лимона, яичный желток
recipe-author-avatar
Яна
Лимонный чизкейк
award-icon award-icon award-icon award-icon
Кофе с топленым молоком
кипяток, сахар, растворимое, топленое молоко
recipe-author-avatar
Ирина Мысина ✈ Амбассадор
Кофе с топленым молоком
award-icon award-icon award-icon award-icon
Тесто «варенка»
топленое молоко, вода, сухие дрожжи, ложка сахара, соль, масло сливочное, бутерброд, мука, яичный желток, масло подсолнечное
recipe-author-avatar
Кристина Козлова
Тесто «варенка»
award-icon award-icon award-icon award-icon
Кофе по-хатифнаттски ☕
кофе, мед, корица, кипяток, топленое молоко
recipe-author-avatar
Ксения
Кофе по-хатифнаттски ☕

Молоко топлёное

Топлёное молоко — это настоящий символ домашнего уюта и русских кулинарных традиций. Его неповторимый карамельный вкус и кремовый оттенок напоминают о детстве, бабушкиных пирогах и долгих зимних вечерах. Этот уникальный продукт получают путём длительного томления при невысокой температуре, что придаёт ему особую сладость и насыщенность. Топлёное молоко идеально подходит для приготовления каш, выпечки и десертов, придавая им неповторимый аромат. Его можно пить просто так, добавлять в кофе или чай — такой напиток согреет и подарит настоящее гастрономическое удовольствие. А ещё это отличная основа для ряженки, варенца или домашнего мороженого. Интересно, что технология приготовления топлёного молока известна на Руси с XVI века. Его традиционно готовили в печи в глиняных горшочках, что позволяло добиться равномерного прогрева и того самого золотистого цвета. Сегодня этот процесс можно воспроизвести в духовке или мультиварке, сохранив все полезные свойства продукта. Попробуйте добавить топлёное молоко в свой рацион — его мягкий вкус и богатый состав понравятся и детям, и взрослым. Это не просто напиток, а целое кулинарное путешествие в прошлое, которое легко повторить на современной кухне.